第18章 红红火火018 甜豆花 (2 / 2)
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“那正好嘛,今儿咱家就吃个饱。”顾金心情颇好,在大队部和秦猛子还有老杨把年底前生产队的章程全部定下来了,他现在就可以把心思全部放在粮食增产和增加经济作物的事上。
有了秦猛子和老杨的支持,他心里稳妥多了。
顾家厨房忙得不可开交,三口大铁锅就没停过火,一口锅煮生豆浆水,顾财站在另外两口锅中间,一口锅田螺烧鸭,还有一口锅青红辣椒爆炒泥鳅,他手里的锅铲就没停过。
现在是下午四点多,中午都随便垫吧了两个花卷,顾家小子们围在灶边摩拳擦掌等着晚上的大餐。
“雄娃,去把杂物间那个大木桶洗刷干净拿过来,浆水煮沸了得点豆腐了。”张翠芬把灶里的大柴退了出来,留点余火:“你阿爷真是个磨叽性子,叫他去绪老头家讨点石膏粉,大下午没看见人。”
“来了来了,就是唠了会儿嗑嘛。”顾铁柱慢悠悠地从门口进来,一小撮石膏粉随手扔在桌上,见旁边有信封,他咦了声,“谁来的信呀?”
“您孙子狗蛋。”顾宝在三嫂的指导下帮忙做月饼,花生碎冬瓜条一个劲的往里放。
灶上有个烧开水的炉子,可以烤饼,他撒上白芝麻瞅了眼三嫂的月饼,又看看自己做的,心想真不赖。
“青烈呀。”因为提起这个名字,顾铁柱又被张翠芬瞪了一眼,他摸了摸鼻子转移话题:“他说了啥时候能休假回来不?”
“没说,人家忙着呢,爹您站开点,雄娃搬桶进来了。”
说话间,顾援朝揭开锅盖,用木瓢把熟浆水舀出来倒桶里,厨房到处都是白茫茫的热气,张翠芬坐在灶前指挥:“你们都站远点,让你阿爷点豆腐,别都挤在桶边上,要是耳屎掉进去了豆腐就成不了。”
每年做豆腐张翠芬都是这几句车轱辘话,顾宝闪到一边给铁柱腾出空间:“……谁没事在豆浆旁边抠耳屎啊。”他小声嘀咕。
顾铁柱点豆腐是一把好手,石膏粉少了成不了,多了就太老,每次做的豆腐都是刚刚好。
顾财把菜盛出来,又瞄上大哥提回来那块五花肉。
“卿卿,三叔再给你炒个回锅肉弄个麻婆豆腐?”他顺手揉了把侄女儿头顶。
“好呀。”顾卿卿没来得及躲,她抬手一摸果然头发有点油,叹了口气:“三叔您下次薅小叔吧。”
顾财抱着手站在旁边,一个劲的笑。
过了没一会儿,浆水慢慢凝固,顾铁柱拿了个碗舀了点试试,咧着嘴笑:“成了,要吃豆花的自己来,等会儿就吃不着咯。”
机灵的顾和平已经把阿爹做的豆腐匣子都拿了进来,每人盛了碗豆花端着碗站在灶台边吃,滑滑嫩嫩的口感带着浓浓的豆香,顾卿卿往碗里加了两大勺白糖。
“明天如霜带着卿卿和援朝回娘家,晚会儿就去把谷子装袋,莲心就带着雄娃吧,雨晴跟卫国回去,余下的继续上工。”
虽然是过节走亲戚,但是田里有活,明天还得继续插秧,一般每户人家都回去一两个人就行。
加上现在工分是按劳计酬,动作麻利力气大的青壮年一天能拿二十多个工分,大家心里都憋着劲儿想多赚点工分今年过个红火年呢。
顾卿卿满脑子都是外公家后面那片青梅林,忍不住咽了下口水。
二哥不是说想吃糖渍青梅嘛,她多摘点儿送过去。
说不定他的战友……们也喜欢吃欸。
顾雄先吃完豆花,抹了把嘴帮着阿爷舀豆花装到垫了粗棉布的木匣子里,盖上盖子,端着往院子外走。
“去找两块石头压住,出出水。吃了晚饭你们送几块去绪阿爷家,再送两块去秦武那儿,听说他家闺女回来了,卿卿你不是想你秦黎姐了吗,正好去说说话。”张翠芬拾掇好碗筷,帮着三儿媳弄月饼。
“阿奶,让阿爹去嘛,他和秦叔现在搭伙,有事儿聊呢,我要去知青点送豆腐,昨儿答应了圆圆姐。”顾卿卿捧着碗一脸满足的吃着豆花,甜丝丝的让她还想再吃一碗。
“不吃了,晚上还吃饭呢。”顾铁柱没接孙女儿递过来的碗,哄道:“过年的时候再做豆花,到时候让我们卿卿吃个够。”
“好哎,我听阿爷的。”顾卿卿放下碗,又凑去三叔旁边看他切肉切辣椒拍大蒜。
“我跟你秦叔该聊的都聊完了,让卫星去送吧,小孩子脚快。”顾金捧着花卷站在角落吃,他可不想去见秦猛子。
“我去。”顾宝忽然笑嘻嘻地凑过来:“哥,我去给秦哥送豆腐。”
张翠芬眉心一跳,忍不住多看了几眼小儿子,不动声色道:“你去干啥,平时也没见你跟秦家的人走动。”
太反常了,自己生的什么样她最了解,顾宝向来只有躲活干,从来没有抢活干的时候。
“今天中秋,虎子回来了嘛,我们哥俩有话聊。”顾宝神色如常,张翠芬从他脸上看不出什么。
“行,那就你去吧。”也不知道她家这个老来子什么毛病,管人家爹叫哥不说,跟人家也称兄道弟。
这不乱了辈分嘛!