第二百四十八章 妈妈的味道 （2 / 2）

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将鲨鱼肉拆完，毕方没有将骨架扔掉。

“我们几乎找不到鲨鱼的化石，只能看到一些锋利的牙齿，因为鲨鱼除了牙齿，其它部位都是软骨，容易分解，所以不要扔掉，这东西也是能吃的。”

毕方握住一根鲨鱼骨，稍微用力下掰，很有弹性，明显和正常骨头不一样。

【我靠，也能吃？】

【话说白鳍鲨的鲨鱼鱼翅居然没有掉！老方是不是有口福了？】

【爽啊，荒野求生吃鱼翅？妈的，慕了】

将木炭点燃，看到弹幕的毕方笑了笑，鱼翅或许好吃，但未经过处理的味道绝对不行，甚至可能比绝大多数肉都难吃。

“鲨鱼是没有泌尿系统的，它体内的排泄物完全通过肌肉和皮肤输送到体外，所以它的肉里全是尿素，个别种类的肉质甚至有毒，如北极睡鲨。

除此以外，鲨鱼体内还容易富集汞，鱼翅中含有一定量的神经毒素，对人体是有一定潜在危害，所以没事少吃鱼翅，一点都不补，可偏偏就有人当成珍馐，这玩意真的没啥吃头，脆骨口感还不如养殖鲟鱼，营养价值还高，比鱼翅好吃不知道多少。”

鲨鱼捕捞的主要原因还是为了鱼肝油，软骨素，鲨烯和皮革等，但不可否认，鱼翅，鲨烯，这些都是鲨鱼的整体价值，不应该分割看待。

【？？？】

【奇怪的知识增加了】

【卧槽，皮肤排尿？涨见识了】

【怪不得我上次吃鲨鱼肉总觉得有一股淡淡的尿骚味。】

【没有杀害，就没有买卖】

【鲟鱼还能吃吗？牢底坐穿鱼，举报了】

【都说了养殖……】

毕方拿起一块切割好的鲨鱼肉，放在海水里洗了洗，可还没靠近鼻子，还是能闻到一股很重的尿味。

算了，毕方不再纠结，有什么吃什么，刮掉一层鲨鱼皮后将肉放在了贝壳里。

“如果是正常生活中吃鲨鱼肉，那肯定是不健康的，不过在海上求生，鲨鱼肉可是好东西，高热量而且高钠，补充能量的不二选择。”

趁着烤肉的时间，毕方将刚刚刮下来的鲨鱼皮缠绕在手心，然后拿过黑曜石匕首，将尾部织物拆下，重新缠上了厚实的鲨鱼皮。

鲨鱼皮并不像看上去那样光滑，它是有鳞片的，一层非常细密的盾鳞，处理不好容易影响肉的质量，不过毕方不在意这个，随手刮了下来，此时他摸上去感觉手感很好，纹理很深。

晒一晒就可以用了。

毕方将鲨鱼皮拆下，挂在了一旁的竖杆上，随后拿起一块烤得差不多的鲨鱼肉，尝了尝。

“唔……”

观众等待毕方说出评语。

毕方咀嚼着鲨鱼肉，感觉其实还好，他可是吃过蚯蚓的男人，对鲨鱼肉的接受程度不低，品味一番后……

“味道很冲，但口感还可以，弹牙！”

【啊，是妈妈的味道！】

【卧槽，你这么一说有画面了！】

【眉头一皱，味道上头】

【不忍直视弹牙这个词了。】

【到了方神嘴里就没有不好吃的！】

海上生存第十二天，捕获鲨鱼一条。