第55章 上司的态度 (2 / 2)
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“我知道。”温柔抬眼,有些挑衅地看了李大厨一眼:“给二少爷院子里的菜,咱们一人做两样就是。”
这是跟他叫板?李大厨“哈”地一声就笑了出来:“这位主子,不是我李某自吹,做厨子十二年,我做的菜都比您吃的米还多,您跟我较什么劲?”
“拿点糯米给我。”不再理会这人,温柔低声朝旁边的小四道:“再拿点腊肠和熏肉。”
“是。”小厮应了,麻利地就将东西取了来。李大厨见状。有些尴尬地冷哼一声,嘀咕道:“真是有钱吃饱了撑的。”
要做那就做呗,他也不怕,拉了小厮过来继续切菜,嚷嚷道:“关乎你们饭碗的事情,别再偷懒了!要是连主子都比不过,要你们这些下人也没用!”
“……是。”
小厮和丫鬟心里都不舒坦,做起活来虽说没什么错漏,却也不怎么尽心,气氛一片死沉。
温柔哼着小曲儿,看了看丫鬟们拿回来的鱼,笑道:“做得不错,但是这个鱼鳞还能再刮干净点,最好一片也不要留,很影响口感。”
小丫鬟有点紧张:“奴婢再去清理一遍!”
“不用慌张。菜要慢慢做,做仔细点就好了。哎,你这一条就刮得很好,按照这个来。”挑了另外一条鱼看了看,温柔笑道:“做得很好。”
脸上一红。小丫鬟顿时轻松了些,高兴地将那鱼仔细看了,抱着其他的就继续去刮。
李大厨在旁边有一眼没一眼地看着,直哼哼:“做这些有什么用?”
他这边的菜也切好了,调料也准备好了,下锅就是两道好菜,而那边慢吞吞的,刚把糯米蒸好。
腊肉的香味儿混在糯米甜甜的味道里,一打开蒸笼就飘散了出来,厨房里的人都忍不住轻吸了一口气。
腊肠青豆糯米饭。这里没这个吃法,可闻着都觉得食欲大开。温柔将桂花鱼切开裹上调料炸了,然后捞起来,将糯米饭夹在鱼肚里,拿竹条儿裹了。再淋上一层酱汁儿,就是第一道菜。
李大厨做的都是肉菜,温柔瞧着,便又简单地炒了个糖醋白菜。她大学都是一个人在外头住的,为了养活自己。练了一手不错的厨艺,放在现代也就是家常菜,可在这儿就不一样了,很多吃法这儿都是没有的,能占个新奇的便宜。
凌挽眉的刀工真的不错。白菜都去了梗,只留柔软的菜叶,炒出来的一盘酸甜开胃,口感极佳,很好下饭。
“走了。”端起两盘菜。温柔朝刚刚帮忙的几个人笑了笑:“你们活儿都干得很不错呢。”
人都喜欢听夸奖,在辛劳之后的赞扬,更是会让人产生幸福感和归属感。丫鬟和小厮都感激地朝二少奶奶点头,虽然他们也不知道感激二少奶奶什么,但就觉得心里高兴。
李大厨有点没趣。一样地端了菜送去二少爷的院子,他旁边的丫鬟简直跟死了一样,笑脸都没一个。
不过管他呢,他的菜做得好吃就成了。
为了公平,他们都让丫鬟把菜送进去。温柔就陪李大厨在外头站着。
萧惊堂犹自生着气,生了这么久,也不见有人来问他一句,瞬间就更气了。
“主子。”萧管家进来,赔着笑道:“午膳来了。”
吃什么午膳?气都气饱了!萧敬腾冷哼。正想拒绝,却闻着一阵子酸甜香味儿,分外诱人。
“……午膳是什么菜?”
“有‘二两肉’、东坡肘子、糯米腊肉桂花鱼和糖醋白菜。”管家道:“那桂花鱼您定然没吃过,要不要尝尝?”
方才还觉得不饿,这会儿好像是真饿了。萧惊堂抿唇。点头道:“拿进来吧。”
本以为请回来的厨子只会几道菜,没想到今日还有新鲜的菜色,而且开胃又美味。拿起筷子,萧二少爷直接将桂花鱼里的糯米都吃了,又夹了点糖醋白菜。
不吃还好,一吃还更饿了,干脆就盛了饭,把菜吃了个精光。
温柔没让人通传,很是耐心地等着,李大厨本来还觉得有点不悦,可看这主子也没有趾高气扬的样子,也不是非看他出丑,就是一种认真在劝诫他的态度,当下脸色也好看了点。
“二位久等。”
萧管家出来了,笑眯眯地看着温柔道:“二少爷难得多吃了一碗饭,说今日菜色不错,很新鲜,让赏一赏厨房。”
李大厨一愣:“新鲜?”
这是夸谁的?