第201章 北京烤鸭 (2 / 2)
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很快烤鸭就上来了,因为是郎敬之前就点的,哪怕是现烤的也第一个上来了。
几个人用毛巾擦干净手,开始卷烤鸭吃。
白叶也不知道郎敬点的是哪个套餐,这烤鸭上来,鸭皮一份,鸭肉一份,连皮带肉的一份。
两小笼鸭饼,放在郎敬和白叶面前一份,放在张月亮和白安安面前一份。
其他黄瓜条、葱丝、甜面酱、白糖和蒜泥。
张月亮是中规中矩的,烤鸭蘸甜面酱卷上葱丝。郎敬用胳膊肘碰碰白叶,“鸭皮蘸一点白糖,你试试。”
白叶依言蘸了一点白糖,没想到鸭皮这种油脂丰富的部位加上白糖竟然一点都不腻,反而是甜甜脆脆意外的好吃。
“好吃!”
“好吃吧?你月亮姐就不爱吃。月亮,月亮,卡看,白叶都说好吃。”郎敬喊着张月亮挤眉弄眼地说道。“我们这可是专业人士!”
“我也尝尝。”白安安也尝了一口,“挺好吃的,就是吃不多。”
“你看看,我们这美女组合说的也没错吧?”张月亮顿时扳回一局地笑道。
“我听说还有一种桂花糖的吃法?”
“嘿,不止,还有蘸芥末的。”郎敬摇头,“不过我能接受的就是甜面酱和白糖,那两种我回头带你去尝尝。”
“行!”
吃了几卷烤鸭,白叶点的其他菜也都上来了。
火燎鸭心、烩鸭舌、爆三样、干炸丸子。
此外还有郎敬之前点的芥末鸭子、乾隆白菜、盐水鸭干,以及张月亮给白安安点的小鸭酥和豌豆黄小鸭。
除了烤鸭之外,白叶还特别喜欢拿到乾隆白菜,甜口,味道很不错。几乎一半都入了他的口。
干炸丸子东北也有,白叶特意尝尝丸子和蘸料有什么不同,其他的菜都是鸭肉的,味道可以,但是因为别的店里没有,所以味道无从比较。
最后白叶还抢了白安安小鸭酥和豌豆黄各一个。