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华先生也没有主动去问,这样才有惊喜感。华先生是很懂得生活的。

所以这一道菜端上来的时候,出乎了所有人的意料。

“这是什么?”

“肥肠吧?”

“好像是,九转大肠?”

“是九转大肠,我在丰泽园吃过。”

“嗯,颜色和丰泽园的很像,也是这种枣红的色泽,看着很有食欲。不知道味道是否相似。”

“现在做这道菜的馆子不多了,毕竟这道菜有点费功夫。”

“是啊。”

“来来,大家一起尝尝。”

枣红色泽的肥肠,刚好是一人一块,夹起来之后,大家就发现了这肥肠很是紧实。

“不错。”华先生只说了这两个字,就将肥肠放入口中。

个头虽然不算小,但也能入口。

华先生是吃过九转大肠的,而且吃的就是丰泽园的,后来又在别的地方也吃过,但都觉得不如丰泽园。

所以他今天也是好奇,好奇这一道九转大肠和丰泽园的比起来,到底谁能更胜一筹。

肥肠入口,表皮焦脆,类似于焦溜肥肠的口感。咬开之后,里面则是绵软糯糯却又十分有嚼劲的口感。

但是不同于丰泽园的甜中带咸口感,他现在吃的这一道,入口是甜,甜中带咸,仔细品还有微微酸味和来自胡椒的辣味。

直到这一口都咽下了肚子,嘴里竟然带着一丝丝不易察觉的苦意。

华先生开始诧异怎么还有苦味,可就是这一丝恰到好处的苦味,竟然将口中的软糯油润都压了一下,转成了意犹未尽,让华先生忍不住想要再来一块。

可一看盘子里,除了配菜,什么都没有了。

这九转大肠,竟然一人只有一块?

华先生觉得好不满足,正好开口,忽然看到旁边赵老爷子无声地落下了眼泪。

“赵老,您怎么了?是这菜有什么不对的么?”

赵老无声地摆摆手,“我只是,品出了这菜里的人生道理。”