第522章 随意居晚上的客流量比中午更多 （2 / 2）

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这次秦瑶说道：“请进。”

门被打开，杨柳依的母亲武眉走进来。

但见她满头大汗，连衣服都似乎汗湿了。

头发也是湿漉漉的。

就好像从水中捞出来似的。

“妈，你怎么弄成这样子哦。”

杨柳依有些吃惊。

“是啊， 丈母娘，你这是几个意思。

难道你掉进水里吗？

你可是厨房的主管，与厨师长的等级是平级的。

你干嘛要这样子辛苦呢。”

王小春有些不解。

“唉，小春，这个事情，我不跟你解释。

但是我和厨师长方维在一起清点那些黄金草鱼，发现只有十七八来条的数目的。

而晚上的人流量还要大，估计生意比中午更加火爆些。

因此，这么少的黄金草鱼，根本不够支撑今天晚上的局面。”

武眉焦急地说道。

“不会吧， 晚上的客流量应该少些吧。

怎么还会多一些呢。”

王小春有些不相信。

秦瑶也不相信，但没有作声，而是直接拉开门，穿过走道，来到大厅边门口，看到大厅里面人头攒动，异常喧哗吵闹。

她吓了一大跳。

再朝门口看过去，发现那边的客人还源源不断地涌进来。

这根本比中午时分的人流量要大得多。

她快速折回来，对王小春说道：“怎么办，小春，这人流量果然比中午多得多啊。

这如何是好啊。

我们想着晚上要少许多客流量的，因此就没有想着要送些黄金草鱼过来。

可现在，怎么办呢？”

杨柳依也跑过去看了一会儿，又折身回来，面带忧色地对王小春说道：“小春，要不要让成山他们再送几十条黄金草鱼过来呢。

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不然，这些客人不会罢休的。”

“不用着急，将这些黄金草鱼吃完了，就下班吧。

到时候我来跟他们讲一下。

如果他们不肯走，我就会让人请他们出去的。

毕竟，我们是饭店，不是旅馆。

我们厨房都没有食材了，也无法再做出美味的菜品。

他们也肯定会能理解的。

咱们反正就实话实说而已。

相信他们都是讲道理的人。”

王小春胸有成竹的说道。

“可是，万一有人要趁着这档儿闹事怎么办呢？”

武眉仍是担心地问道。

“我们开店，还怕人闹事吗？

这不有好几个保安吗？

连特战兵王都有两个。

还有我家老丈人也在。

不说我自己了。

就他们三人，就可以完全应付任何冲突的。

因此，丈母娘啊，你就大可放心好了。”

王小春安慰着武眉。

“是的，这样子的实话实说，也能证明咱们没有骗他们。

而且也能勾起他们明天要来的欲望。

这就是所谓的饥饿销售的方法。

每天定量销售黄金草鱼，勾起消费者提前订单。

从而可以让他们得到应有的尊重与享受。

嗯，这个模式很不错。

过几天咱们就试一试这个经营模式吧。”

秦瑶听到王小春这么一通的解释，脑中灵光一闪，立即一个成熟的销售模式在脑海中形成。

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