第21章 （2 / 2）

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今儿知道文哥儿要玩面团，厨房那边特意给三个小孩和好了几团彩面，方便他们揉彩色小汤圆子。

谢豆只吃过紫馎饦，没见过还没下锅的彩面团团，瞧见他们几个小孩的专属面板上摆着几团颜色各异的彩面，登时“哇”地惊叫出声。

王守俭听到谢豆也这么惊讶，也不觉得自己没见识了，好奇地和文哥儿两人一起研究这些彩面团团都是用什么染的色。

赵氏早就问过厨房那边，见三个小孩猜来猜去，就耐心地给他们解释了一下，除了黑豆做出来的黑面团外，还有胡萝卜染出来的黄、赤两种面团。

冬天正是胡萝卜收成的时候，市面上常见的胡萝卜有黄赤二色，厨房那边觉得这种番邦萝卜颜色鲜艳可爱，便买回来试了试。

他们也是瞧见成效还不错就拿来给几个小孩儿玩。

揉彩色小汤圆！

又好玩又能吃！

小孩子根本没法抗拒！

几个小孩开始围坐在一起兴致勃勃地搓起了圆子。

比起小孩儿们的瞎玩，邹氏她们还是正经些的，坐下来边聊天边往汤圆里包馅料。

这活儿本来就没什么难度，几人很快就彻底上手，把一个个小汤圆包得有模有样。

倒是文哥儿手劲小，要求又高，典型的眼高手低，搓半天都搓不出自己满意的圆乎乎汤圆，很有些气闷。

谢豆见文哥儿不开心，立刻大方地说：“我搓给你吃！”

王守俭见一个外人都这么关爱弟弟，不甘落后地说道：“我也搓给你吃！”

文哥儿听到两个小伙伴这么讲义气，总算没那么那么郁闷，再次和自己手里的面团团艰苦作战，打定主意非要把它揉圆不可。

结果王华领着谢迁过来，瞧见三个小孩儿面前的成品，指着文哥儿努力揉出来的几个汤圆打趣道：“让我瞧瞧，这几个最丑的应该是文哥儿揉的吧？”

文哥儿：“…………”

好气！

怎么会有这样的爹！

谢迁在旁边瞧着王华逗儿子，心里有些乐。

这小孩儿的表情和眼神儿着实有趣，不能怪王华这个当爹的爱捉弄他，看得多了他这个当老师的有时候也挺想学学他爹。

两家人一起和和乐乐地做好汤圆，又开始分吃王华他们从午门带回来的团子。

原来这天正逢元宵佳节，当今圣上宴请京官于午门之中吃顿饭，还给文武百官都赐了团子。

这是永乐年间传下来的定例了，主要就是许多大节朝廷会给京官们赐点吃食，比如立春赐春饼、元宵赐团子等等。

算不得多值钱的东西，不过出自御厨之手，又由皇帝亲赐，意义自然不一般。

许多敬老怜幼的官员会把这御赐的食物带回家给家中老小尝尝鲜、沾沾皇家贵气。

所谓的团子，个头比汤圆略大些，用雪白雪白的米浆做成皮，包上各种各样的馅料，蒸出来就是粉白粉白的一团团，王华他们的一位同僚吴宽就写过诗夸它“净淘细碾玉霏霏，万颗完成素手稀”。

宫宴时间长，团子都放凉了，王华叫人拿去烤一烤再拿上来，味道顿时就香起来了。

文哥儿本来特意留着肚子吃汤圆，闻着烤团子的香味，又馋了。

唉，肚肚太小，好吃的太多，根本尝不过来！

文哥儿只在心里感慨了一下下，就开开心心拿起一颗烤热了的团子吃了起来。

邹氏她们也洗了手过来尝尝谢迁两人特意为她们带回来的御赐吃食。

两家人其乐融融地吃过烤团子，汤圆也上桌了。

文哥儿还记恨刚才王华说他的汤圆丑，特意让人把自己做的那碗分出来，叫金生端到王华面前给亲爹吃。他还哒哒哒地跑到王华身边，很自豪地自夸起来：“我做的！爹吃！孝顺！”

王华睨他一眼，又瞅了瞅碗里不成形状的汤圆，倒也没在意儿子的小小报复，笑着勺起两颗送到嘴里。

小孩子做的都是没馅的彩色小圆子，吃着滋味颇一般，好在这些小圆子个头不大，三两口就能吃完一碗。

文哥儿见他爹一点都没被他的杰作丑到，只能哼哼唧唧地坐回去吃自己那碗汤圆。

可恶，这个爹太难搞了！

作者有话说：

文哥儿：可恶，这些诡计多端的大人

*

注：

①净淘细碾玉霏霏，万颗完成素手稀：出自吴宽的《粉丸》

这种团子具体的做法我也不晓得，借了个网上比较常见的说法。

②明朝节庆赐食物，参考《明史》

“立春日赐春饼，元宵日团子，四月八日不落荚，(嘉靖中，改不落荚为麦饼。)端午日凉糕粽，重阳日糕，腊八日面，俱设午门外，以官品序坐。”

③明朝元宵节放假：参考《皇明典故纪闻》

永乐七年春，成祖谕礼部臣曰：“……自正月十一日为始，其赐元宵节假十日，百官朝参不奏事，听军民张灯饮酒为乐，弛夜禁，著为令。”元宵放假始此。