第27章 砂锅居的白肉 （2 / 2）
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砂锅居就是煮白肉的，它家菜品全都是白肉做的。
顾舜华便和孩子说着砂锅居的典故，讲他们之前的三块匾，讲他们过午不候的规矩，又讲了这家的特色菜，两个孩子这辈子头一次走进像样的饭馆，眼里都是怯生生的雀跃，小心翼翼地四处看，新鲜好奇。
顾舜华指了那块匾道：“这块匾应该就是道光年间的文渊阁大学士倭文瑞写的了。”
孩子小，对于这些自然似懂非懂，不过还是点头。
一旁三两个客人，听到这个，有些惊讶地看向顾舜华，就连刚才的服务员看顾舜华的目光都不一样了。
等了好半响，菜终于上来了。
外面寒气逼人，屋子里虽然烧着炉子，但要说多暖和也不至于，两个孩子过来的时候，小脸也都冻得红扑扑的，坐在那里还无意识地搓着小手儿，如今菜上来了，砂锅热气腾腾地冒着白气，香味扑鼻而来，只这热气的香，就已经让人垂涎了。
看过去时，白肉片是三层五花，切成均匀的大片，肚子里不缺油水的听到白肉，以为会油腻，其实并不会，这白肉切得足够薄，那么薄的大片，有肥有瘦，肥的肉片晶莹白亮，瘦的肉片松散软嫩，肥瘦搭配，最为适宜。
而大片的薄肉片下是地道的老酸菜和剔透的粉条，肉的香味已经渗入到了酸菜和汤汁里，酸菜吃起来够味儿，汤汁喝起来浓郁。
顾舜华用勺子各取了一勺给孩子，有汤有肉，也带一点点酸菜，又掰了杠头给孩子吃。
杠头其实就是白面火烧，酥而且面，嚼起来掉干渣，白肉片蘸上一点酱料和蒜泥，搭配着杠头，那是老派吃法了。
砂锅居的酱料自然也是精心调配的，滋味鲜咸，正好给白肉片提味。
两个孩子哪见过这么好吃的白肉，想都想不到白肉可以切这么薄片，又可以这么吃，眼馋得直流口水，迫不及待地往嘴里塞，那白肉片入口即烂，香得要命，又配上一点酸菜解腻，好吃得让人想哭。
多多嚼得小腮帮子鼓着，嘴里含糊地说：“妈妈吃，妈妈也吃！”
顾舜华抿唇笑了：“妈妈当然吃了，我们点了三个菜呢，可以随便吃，吃不完还可以打包儿带回去！”
满满连连点头：“好好吃！”
很快炸鹿尾儿也上来了，炸鹿尾儿中的尾读做yi，三声，原本是满人进京前的吃食儿，时候长了，谁还能找那些鹿尾巴去，就有了炸肥猪肠了，就是把猪大肠洗干净灌制好了用油锅炸，炸好了再蘸着盐水蒜汁来吃。
砂锅居的炸鹿尾儿吃起来香脆腴嫩，一点不腻，两个孩子就着一点儿盐水，也没加蒜汁，吃了一个又一个的。
顾舜华只好管着点，别吃太多了，怕吃伤了。
两个孩子吃得满口香甜，眉眼间都是满足，多多想起来爸爸：“妈妈，咱们留着给爸爸尝尝吧！爸爸没吃过！”
满满也想到了：“打包带回去给爸爸！”
顾舜华听着两孩子这么说，心里欣慰，想着两个孩子多好多懂事，这样的孩子，她好好养，将来肯定是好孩子，怎么可能成了书中那样的。
当下笑着说：“爸爸在内蒙呢，年后就能过来了。”
多多眨巴着大眼睛，费力地说：“可是，可是，可是——”
她有时候说话还是有些口吃，倒也不是真口吃，就是脑子里想到了，嘴巴跟不上，表达不出来。
顾舜华抬手摸了摸她的头发，尽量放轻了语气，温柔而耐心地道：“可是什么啊？”
多多歪头想了想，嘴巴张了又合，还是没说出来，她扁了扁小嘴儿，自己也有些沮丧的样子。
顾舜华：“你好好想想，你想告诉妈妈什么来着？是不是你想爸爸了？还是说你想把好吃的白肉肉给爸爸吃？”
多多眼睛一亮，猛点头，之后终于道：“可是我听到爸爸说话了啊！爸爸和我们说话了！”
这句话，一下子就说出来了，流畅到没有任何卡顿和犹豫。
顾舜华便笑了：“对，那天满满和多多都和爸爸说话了，不过那是电话，电话里只能听到声音，看不到人，也没办法把白肉给爸爸吃。”
满满从旁，一本正经地板着脸说：“电话只能说话，爸爸还在内蒙，没来。”
一脸很懂的样子。
多多眨巴眨巴眼睛：“这样啊……”
奶声奶气的，拉着长调，恍然的小模样看得顾舜华忍不住想笑。
孩子是她生的，这都是好孩子，她想起那本书孩子的所谓结局就气不打一处来，那作者是不是和自己有仇，兴许也和孩子有仇，至于这样吗？
不过她还是忍住气，对孩子说：“今天晚了，邮局已经关门了，等过两天吧，你们先上幼儿园，上了幼儿园，到了周末，我们就给爸爸打电话！”
两个孩子没听明白里面的时间关系，只是高兴又可以打电话又可以上幼儿园，高兴得直拍小手：“好啊，好啊，打电话，上幼儿园！”
声音有些大了，顾舜华忙对他们“嘘”了声：“咱们在吃饭，不能影响别的客人就餐。”
两个孩子听这话，忙自己也“嘘”了声，之后左右看，其实客人不多，倒是没多少人注意到他们，只有一个，正扭脸含笑看他们。
两个孩子有些不好意思，赶紧低下头继续吃饭了。
顾舜华看他们那反应，想笑，下意识看了一下旁边的客人。
看了一眼后，笑容消失。
这个人的外相，让她似曾相识。
她脑中便浮现出书中的一段文字：“相貌清隽，性子恬淡，有着传统读书人的温润和从容，鼻梁架着一副金丝边框眼镜，穿着雪白的衬衫，高高瘦瘦地站在那里。”
这是在写严崇礼。
其实于她来说，严崇礼不过是一个陌生人，一个在脑子中那本书中出现过的一个人，用文字描绘出来的。
但人的直觉就是这么神奇，她看到这个人，就知道了，这是严崇礼。
命运是如此奇妙，一切仿佛宿命，她还是碰到这么个人。
她想起被自己撕下扉页扔掉的签名，她扔到了垃圾桶，以为狠狠地抹去了这些痕迹，但其实她还是会遇到，幼稚的举动并不能扭转命运。
或许是她的神色有些异样，严崇礼显然看到了，他冲她礼貌地点头笑了笑，笑得温润如水。
他饭桌上有两三个和他差不多年纪的，估计是和朋友一起在吃饭。
顾舜华很勉强地回了一个笑，之后继续低头照顾孩子吃饭。
两个孩子其实食量很一般，杠头又很管饱，吃的时候为了不浪费食物，顾舜华特意让他们多吃酸菜白肉，自己也吃，这样剩下来炸鹿尾儿可以打包带回去，那个没什么汤水带起来方便。
吃完后，顾舜华向服务员要了牛皮纸，把炸鹿尾儿都打包了，还有一个杠头剩下，也放进纸包里，酸菜白肉里只剩下一些酸菜，就不要了。
她领着孩子出去的时候，恰好那位疑似严崇礼和朋友也一起出去，走出砂锅居的时候，她听到别人喊他“严老师”，当下就再没疑问了。
这果然就是严崇礼了。
顾舜华握着多多手的指尖轻颤了一下，不过还是深吸口气让自己镇定下来，冷静地走出砂锅居。
但也是巧了，刚走出去没几步，那边恰好有打篮球的，篮球不长眼，就这么冲着顾舜华这边过来，眼看就要砸到多多。
顾舜华吓到了，头发炸起，下意识蹲下来将多多护住。
旁边的严崇礼却在这个时候冲过来，伸手去接，那篮球投掷得冲劲不小，他勉强接住，接住的时候，篮球还在因为惯性而在他手中打转。
惊魂甫定，顾舜华连忙安抚着多多，那边几个打篮球的大孩子显然有些害怕，忐忑地看着这边。
现在街上打篮球的孩子不少，就连天an门对面都有一个篮球场，可孩子们玩起来难免不管不顾，砸到了人，自然都有些害怕。
只是吓到了，也没伤到，顾舜华也不愿意为难别人家孩子，便道：“没什么事，你们玩去吧，以后小心点就是了，别碰到别人。”
那几个孩子道了歉，之后便连忙抱着篮球跑了。
这个时候多多也不太害怕了，反而好奇地望着远处的篮球，顾舜华也就放心了。
她现在很关注孩子的情绪问题，时刻呵护着，生怕他们长歪，但是她心里也明白，她不能太紧张，那些磕磕碰碰的小事，她可以稍微放松一些，孩子不在意的，她也努力让自己不去在意。
她一抬头，便看到严崇礼，正温和地望着她。
她心便微顿了一下，其实并不想和严崇礼有什么接触，不过事情赶到了这里，人家算是帮了自己，自己不可能当没这回事。
她硬着头皮道：“这位同志，刚才多亏了您，谢谢您了。”
严崇礼微颔首：“没什么，就是举手之劳，你一个人带着两个孩子，出来注意点，这边打球跳舞的挺多的。”
顾舜华点头：“嗯，我知道，谢谢您。”
严崇礼看了一眼顾舜华，其实刚才他听到顾舜华给孩子讲砂锅居历史了，讲得倒是头头是道，他和几个同事听到，都挺感兴趣的。
毕竟那十年过去，许多事，许多传承都没人知道了，听到有人提起这些，会忍不住想了解下。
可现在顾舜华明显对他有些排斥防备，说话也过意客气，他自然感觉到对方疏远的意思，只好笑着说：“那您小心一些，我们先走了。”