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稻蟹共生其实在西北地区已经逐渐的铺开,一些地方已经开始尝试利用稻蟹共生的模式进行养殖。

尤其是在乌兰布和这些拥有着引黄入沙项目的地方,更是如此,利用黄河水针对水稻进行灌溉,同时稻田里面进行大闸蟹的养殖。

这样的想法其实早从十来年前便已经拥有,只不过一直没有培育出较为适合这边的气候条件的水稻跟大闸蟹,因此之前的十数年来也没有得到具体的实施!

可伴随着这些年的技术的一个日新月异,如今已经培育出了适合在西北地区种植的水稻,培育出适合在西北地区养殖的大闸蟹!”苏思怡把自己最为专业的知识给一一的说出来。

“成,那一会还真要去瞧瞧,顺带看看能不能弄上一些大闸蟹吃,虽然如今还不是大闸蟹最为肥美的季节,不过六月黄也是比较的不错。”林德义咧着嘴乐呵呵的说道。

正如同林德义所说的一般,如今农历六月刚过没有多久,大闸蟹虽说还没有到最为肥美的季节。

不过在这个时间段还是有一个不错的品种,那便是六月黄。

六月黄指的是即将经历最后一次蜕壳的未成年大闸蟹,其最为精华、最吸引人的部分那便是其流心状的蟹黄。

这是时候的六月黄,其蟹黄部分,颜色金黄、质地类似软心巧克力或溏心蛋,口感软滑黏腻,味道极其鲜香甘美,带有一种独特的微苦回甘。

因此也是备受人们的一个推崇,深的一些老饕的喜欢。

而一旦过了农历六七月之后,想要吃上好吃的大闸蟹最好的时间点自然就是农历的九月份,这个时间段的大闸蟹也是最为肥美的存在。

只不过如今好些商家为了提前在中秋赚上一笔钱,因此也是会提前半个月甚至是一个月的时间,把大闸蟹给推出市场。

这个时间点的大闸蟹也是颇为的不错,可是要比起农历九月份之后的大闸蟹,终究还是要差上一点。

苏思怡被林德义那吃货的模样给逗笑了,赶忙的摆了摆手说道:“现在还不行,那些都是试验用的种苗,虽说进度非常不错,可还没有完全的推出市场,一般都不允许我们私自的捕捞,更别提吃了。”

“额,我还想着能够尝一尝!”林德义一听,脸上也是闪过了一抹失望。

“得了吧,要吃等过两年的时间,谭教授跟我说了,这两年就会陆陆续续的推出各种改良培育之后的品种,无论是鱼虾蟹还是说各种的农作物。

到时候你还怕吃不到?再说了,滨海那边有着那么多的海鲜,还不够你吃的?”顾瀚拍了拍林德义的脑袋,白了一眼这个吃货。

“嘿嘿,那倒也是!”林德义讪讪的挠了挠头说道。

“好了,顾瀚,我带你们先去食堂里面吃早餐,吃完早餐之后,我们就到处去看看,三个小家伙说打算去挖蘑菇,正好这边也是种植了不少,一会我带你们去瞧瞧。

看看这长在沙漠里面的蘑菇,到底是什么样的一个样子!”苏思怡嘴角勾起了一抹好看的笑意说道。