第1059章 山珍 (1 / 2)
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顾瀚对于山珍的了解其实并不算太过于充分,顶天就是知道“上八珍”跟“中八珍”而已。
所谓的“上八珍”指的是:猩唇、驼峰、猴头、熊掌、燕窝、凫脯、鹿筋以及黄唇胶。
至于说“中八珍”则是指的是鱼翅、鱼骨、龙鱼肠、大蛤、蚝豉、螃蟹、鲍鱼以及玳瑁。
只不过这些大部分都是成为了保护动物的存在,一般情况之下,也仅能吃到其中的几样。
而除了这些之外,还有各种的山珍,比如榛蘑、木耳、松茸、榛子,松子、蓝莓、蕨菜、刺老芽以及黄花香等等,这些可都是南方地区比较少见的一个山珍。
也正是因为如此,顾瀚才对于《山珍》这么一个节目尤为的期待。
甚至是比起《海胥》的期待感还要来的高上许多,原因也是非常简单,那就跟经常吃海鲜的人一般,对于那些山珍格外的重视。
“怎么?你要是感兴趣的话,可以一同去,反正这段时间还是要采集各种的资料,到后面才会确定拍摄。
我也打算过段时间,带着团队到处去拜访,准备应该要有半年的时间,这《山珍》最早能够拍摄,恐怕也是要等到开年之后了。”蔡澜咧着嘴,看着顾瀚发出了邀请。
节目的拍摄可不像很多人所想的那样,想到了哪里就直接去进行拍摄,更多的还是需要一定的时间去进行准备。
也只有这样,才能拍摄出更为完美,更为精良的一个节目。
像蔡澜等人一般,虽然一年前就已经提出了拍摄《海胥》的一个想法,可这也是经过了长时间的筹备与规划,甚至是探访各地的一个美食文化习俗,这才有了如今这么一个制作无比精良的节目。
听到蔡澜的一个邀请,顾瀚其实有那么一丝的激动,也是有一丝冲动,想要跟着蔡澜一同去到处探访一番。
只不过仔细一想,顾瀚最终还是拒绝了蔡澜的一个邀约。
没办法,下半年对于顾瀚来说还是非常的关键,不仅仅是深海一号跟深海二号的项目陆陆续续会在下半年完工。
除此之外,还有就是西北的养殖场也将会在下半年施工,并于年底完成。
更别说还有四洋海产的一个扩建,这些事情对于顾瀚来说,还是相当的重要。
尤其是下半年的到来,正是海鲜大规模上市的日子,无论是中秋、国庆又或者是春节等等,这对于养殖户来说,下半年都是最为繁忙的一个时间点。
顾瀚自然也是不可能在这段时间里面过多的离开这大兴村,哪怕是各个项目都有不错的负责人存在。
可顾瀚始终还是要坐镇其中,把控全局的一个方向,这才是关键之一。
“蔡澜先生,接下来我的时间可能有点忙,毕竟秋冬之际,是海鲜比较好销售的一个时间点,除此之外,星辰养殖场还有其他的三个项目都在铺开。
对了,蔡澜先生,我已经在西北找了一块地,打算在西北地区建设一个大规模的养殖场,用以养殖各种的海螺跟蛤蜊了。”顾瀚轻笑了一声说道。
“哦?还有这事?你真的打算在西北投资建厂?”蔡澜有些微微错愕的问道。
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