第529章 你来说两句 （2 / 2）
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所谓腊味合蒸，是将腊肉、腊鱼、腊鸡这些腊味，放到一个盘子里蒸。
那位说，湘菜的毛氏红烧肉，跟别的红烧肉有什么区别？
做法和选材上，有一定的不同。
口感上，则是肥而不腻、甜而不齁、色泽红亮。
桌上的徽菜，则也是几个比较有代表性的菜。
有一盘臭鳜鱼。
这臭鳜鱼闻起来臭，吃起来尤其香。
还有一盘毛豆腐。
这毛豆腐生的时候，上面会长一层白白的毛毛，然后放到煎制，煎得两面金黄。
吃起来的口感，则是外面酥脆，里面柔软乳香。
另一道菜，就比较有意思了，叫鱼咬羊。
这是将羊肉，放到鱼腹中，一起烹。
那位说，羊肉有膻味，鱼肉有腥味，这两个放到一块，不是又膻又腥嘛？
非也，非也。
做得又膻又腥，卖给谁去？
打发叫花子，叫花子都能给倒了。
这道菜做出来，汤汁醇厚，融合了鱼肉的细腻，羊肉的鲜香，主打一个鲜。
徽菜属于江南菜系，江南鱼米之乡嘛，味道清淡，更讲究保留食材的鲜味。
桌上还有粤菜，有白切鸡、盆菜、酿豆腐。
总而言之，今天这一桌，可谓是尤其丰盛。
......
王武那一家子，在酒店享受着美味佳肴，其乐融融的，大人孩子都很开心。
在看守所里韩秉德、黄守仁、李绍军、赵振海四人，可苦了逼了。
看守所的饭，可不是为了让人吃好的，而是饿不死就行。
大米饭配上水煮白菜，盐都不舍得多放，一点味道都没有，让人难以下咽。
更可气的是，值班的警察，则是摆上小桌子，从食堂打来各种菜。
当然了，值班时间不能喝酒。
菜香味弥漫在看守所里，把韩秉德他们给馋的。
看着自己餐盘里的大米饭配水煮菜，又隔着铁栅栏，探头看着几名警察桌子上的菜。
“砰～”
韩秉德气得把餐盘给砸了。
几名警察瞅了一眼，了解情况后，轻哼一声。
扭过头来，吃他们自己的。
菜吃完，还有饺子呢，都是家里人做好给送来的。
几人还能互相换着，尝尝各自妈妈的手艺。
蘸着醋，吃的可香了。
韩秉德把餐盘给砸了，是他的事，反正不会再给他送，饿着去吧。
“喂，你们太过分了，我也要吃好的，喝好的，大过年的，谁家不吃饺子啊？”
韩秉德手捶着铁栅栏，气愤道。
几名警察冷笑一声。
“早知今日，何必当初？你现在是嫌疑人，没资格提要求，看守所就这标准。”
一名警察淡淡道。
“别理他，咱们吃咱们的。”
旁边的警察劝着道。
“我给你们钱，你们给我弄一桌好的，我要吃大鱼大肉，我不要吃这清汤寡水的，我要吃饺子。”
韩秉德做梦都没想到，他一个事业有成的“成功”人士，往日一顿饭吃个上万块，都是常事。
今日，却连吃顿饺子都成了可望不可求的事......