第六十九章 两个女人的较量 （1 / 2）

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小小的院落瞬时被村民们挤满，最后没办法，杉叔的小院也被征用。

昨晚卤肉的时候，程诺怕分量不够，多放了些香干和鸡蛋，还有这两日从商城采购的鸭翅鸭脖，统统倒进锅里。

还没盛出锅，香味已经蔓延到所有人鼻腔中，每个人的喉管像是按了会自行拨动的发条，一上一下猛咽口水。

刚一上桌，筷子夹过来的速度比箭羽还快，村民们没想到卤肉闻起来香，吃起来更香，软嫩耙烂的口感，甚至不用牙齿细嚼，三两下脱了骨，囫囵地就冲进喉管里，迫不及待往肠胃钻去。

更绝的是口感，每一口肉裹挟着调料的辛香，还有酱油的醇厚，仿佛闭上眼就能想象到锅中卤汁咕嘟咕嘟冒着泡，深褐色的汤汁浓稠发亮，表面还浮着一层晶莹的油花。

肥而不腻，瘦而不柴，美味在唇舌之间绽放开，紧接着是香料的回甘，最后留下一丝若有似无得甜。

“四娘，你家酱油怎么酿的？味道比咱家做的好吃多了。”问话是村里条件不错的一户人家，每个月能有一两次机会吃上肉，一直是村里人羡慕的对象。

程诺笑了笑：“独家秘方。”

那妇人面色一讪，每家每户到了夏天小麦成熟都会酿制酱油，因为手艺不同，各家味道迥异，村民间常相互讨论交换方法，大伙儿也都不吝赐教，不会藏着掖着，程诺刚才的话明显不想把酿造方法告诉大家，那人心里顿时不痛快起来，拈酸道：

“什么了不得的方子，难不成你家还指望卖酱油赚钱啊！”

程诺仿佛听不懂她话里的讥讽，面上一贯云淡风轻：“是有这个打算的，不过不是卖酱油，是卖卤肉。”

此话一出，正吃得酣畅的大伙儿动作一滞，随即哈哈大笑起来，以为程诺在说笑。

做生意可不是闹着玩，得有本金吧，程家什么情况大伙儿心知肚明，今日的盛宴是给女儿孙女撑门面用的，怕是榨干了老程夫妻俩最后积蓄了，家里还有个伤员，少了个劳动力，少赚多少银子。

程四娘又是女人，做生意本就不如男子活络吃得开，哪怕她嫁过人生了孩子，不用像没出阁的姑娘一样顾惜名声，可抛头露脸总归不好，难道她以后不想再寻个好人家了？

就算以上都不是问题，客源呢，程家不会打算在村里卖卤肉吧？

笑话，村里一个月能吃上一回肉的人家屈指可数，即便是去镇上，又拿什么竞争那些已经开了十几年，甚至几十年的老店？

先前的妇人笑得最大声：“婶子先祝你发大财，到时候赚了钱，可别忘了咱们这些乡里乡亲，哈哈哈……就算失败了，也别羞臊，谁年轻的时候没做过发财梦呢，梦醒了收收心，找给盼儿找个后爹才是正经事，大伙儿觉得我讲得有道理吧！”

同桌的乡邻讪讪笑了两声，到底顾及主人家面子。

程母百忙之中抽身过来，就听到妇人嘲笑自家女儿，脸拉得老长：“老贵家的，谁刚才冲着我家厨房流哈喇子的，又是谁抱着菜盆恨不得把头钻进去的，俗话说得好，酒香不怕巷子深，我女儿的手艺就是这个，”她伸出大拇指在老贵家的面前旋了一圈，末了斜睨了她一眼，“你羡慕不来。”

老贵家娶了个做饭烧厨房，端菜摔碗碟的媳妇，到现在一把年纪还需要她在灶膛里忙活，大梨村无人不笑话她，程母的话算是踩到她的痛处，火燎腚般从凳子上蹦起来。