第487章 把我奶嫁给孟叔! (2 / 2)
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“嗯呐!甜啊!你咋酸成这样???”
一旁的胜男捂嘴偷笑:“二哥,人家都说了,酸儿辣女,二嫂这么能吃酸,肯定怀的是小子!”
这时,莽子几人从院子外面有说有笑的走了进来。
莽子见秀梅正吃着山葡萄,有些埋怨的看向孟野。
“老二,那山葡萄却老酸的,你还给弟妹吃!来来来,弟妹,我这有好吃的,咱不吃那酸葡萄。”
说着,莽子取下背筐,从里面抓出一把狗枣子给秀梅。
“来,你尝尝这个。”
秀梅接过狗枣子,吃了一颗,随即摇了摇头。
“不好吃,甜的齁的慌,还是这山葡萄好吃,酸酸甜甜的。”
莽子一愣,随即竖起大拇指:“可以!可以!不愧是两口子,口味都一样,这狗枣子多好吃啊,你俩都不愿意吃,来来来,胜男,你尝尝。”
就这样,莽子喜子老三还有胜男在那吃着狗枣子,而秀梅则是津津有味的吃着山葡萄。
而孟野则是哪个都不喜欢吃,灰溜溜的跑去做饭了。
孟野中午要用野鸡包馄饨吃。
由于野鸡的肉质比较紧实,在没有高压锅的60年代,想要靠柴火炖烂糊,那可费老劲了。
野鸡肉无非就是两个吃法,一个是爆炒,另一个就是把鸡肉剔下来包馄饨。
于是孟野将老三叫进厨房,帮他剁肉剁馅,而孟野则是开始和面。
这时,孟野想到什么,朝着院子里的喜子喊道:“喜子,去见你爹还有三爷过来吃馄饨。”
半个小时后,一大盆热气腾腾的馄饨摆在了桌子上。
看着那一颗颗如同大胖娃娃一般的馄饨,众人不禁咽了口唾沫。
“大家伙都别瞅着了,都自己人,自己盛自己的,这一大盆都给吃完了!要不下一顿就不好吃了!”
听到孟野的话,大家伙也都不客气,各自盛了一大碗,开始狼吞虎咽的吃了起来。
孟野夹起一颗馄饨送进口中,轻轻咬开一角,滚烫的鲜汁瞬间涌进口中,带着野禽独有的清冽鲜醇,不仅不腥不膻,反倒裹着一丝山林草木的润感。
馅料剁得细腻却仍带肌理,野鸡肉紧实弹嫩,没有一丝肥腻,混着切碎的葱花蒜末,口感层次瞬间丰盈,在齿间交织成趣。
软滑的面皮吸饱了鲜汤汁,入口绵糯不粘牙,汤底孟野特意用鸡骨慢炖出来的,清鲜而不油腻。
咽下去后,舌尖还留着野鸡肉的甘鲜余韵。
“嗯!好吃!好吃!”孟野忍不住称赞一句。
其余众人也都连连点头,但谁都没有吱声,因为此时他们的嘴里已经塞的满满当当了。
一顿狼吞虎咽,风卷残云后。
满满一大盆的馄饨全都被众人消灭干净。
一个个都捂着肚子斜靠在椅背上。
“哎呦~~~可撑死我了......”
“二哥做的这个馄饨可太好吃了.....”
“是啊,我这辈子第一次吃这么好吃的馄饨.......”
听到众人的称赞,孟野露出一抹满意的微笑。
这时,莽子开口道:“哎呀.......这一天天光吃肉,说实话我有点吃腻了,老二啊,能不能整点咸菜吃啊?”
听到这,众人眼睛顿时一亮。
“唉!行啊!我也想吃咸菜了,正好入秋了,咱们腌点呗!”孟野眼睛一亮开口道。