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电话那头,秦芳好像正在追剧,“怎么了?你爷爷不是去你那儿了吗?”

“我这边要和人切磋的事情你们不是知道吗?”宋砚清了清嗓子,开始告状,“这边我爷爷的熟人也不少,他就想着让晓晓帮他买张飞机票,过来观战。”

“但是那丫头竟然偷偷给自己也买了一张,藏在后备箱里跟到机场,一直到下飞机才被爷爷他们逮到。”

电话那头安静了一秒。

然后,秦芳的怒吼声传来:“好啊!我就说她今天早上怎么醒得这么早,也没在店里面等诗诗来接,一个人就跑出去了!”

“你爸还说晓晓肯定知道自己期中考试考砸了,急着早点去学校复习呢,结果就给我整出这么一档子事!”

宋砚继续添油加醋:“对!宋晓晓简直太不像话了,旷课、偷跑、撒谎,条条都是死罪!等她回去,一定要请她吃竹笋炒肉,最好是加量的那种。”

“还需要等她回去?”

秦芳冷笑一声,“刚好你爷爷走了,咱们店里也没人能撑起白案的场子,我这就关门,带着大家伙一起过来给你加油,顺便收拾她!”

宋砚憋笑憋得肩膀直抖:“来得及吗?”

“我看看……”

电话那头传来噼里啪啦的手机按键声,“一点四十多有一趟飞机还有票,落地差不多是四点,算上打车去杨家酒楼的时间,应该能赶上你们比赛出结果。”

“好,那妈您看着办。”

“等着。”秦芳咬牙切齿,“我让这丫头知道,什么叫‘妈到成功’!”

挂断电话,宋砚长舒一口气,抬头就看见杨光一脸期待地凑了过来。

“晓晓也要过来吗?”

宋砚点了点头,“嘴太馋了,听我爷爷说这边手艺好的大师多,就打着看我比赛的幌子,准备来这里蹭吃蹭喝。”

杨光哈哈一笑,“这波操作很晓晓,等她来了我请她吃大餐!”

宋砚嘴角忍不住上扬,“算了吧,还有一顿竹笋炒肉等着她呢。”

“啊?”杨光不明所以。

宋砚故意卖了个关子,没有回答,起身走向灶台,看起了锅里的高汤。

砂锅里,汤水已经变成了浅浅的乳白色,火腿的咸鲜、母鸡的醇厚、筒骨的浓香,在慢火的催发下层层交融,水面浮着一层薄薄的油花,随着热气轻轻颤动。

宋砚微微调整了一下火候,转头看向另一边,发现杨红军正围着一份已经做好的拆烩鲢鱼头转悠,时不时掀开笼盖瞅一眼,脸上满是犹豫之色。

“杨叔,你菜都准备好了?”

杨红军挠了挠头,“还没呢,今天笔试不是让每人做五道菜吗?我现在正在思考要不要把拆烩鲢鱼头算上。”

“我虽然拆烩鲢鱼头做得还行,但也算不上最擅长的那几道菜,所以我现在正在琢磨你说的勾芡应该怎么个勾法。”

宋砚懂了。

自己昨天在他面前表演过一手勾芡,最终的拆烩鲢鱼头包虽然没能达到S级,但味道明显比之前好了不少。

杨叔八成是觉得完美级勾芡做出来的拆烩鲢鱼头更好吃,想效仿一下,又害怕自己做不好,毁了这道菜。

“杨叔你还年轻,把握不住。”

“让叔、啊呸,让我来。”

宋砚接过了汤勺,手腕轻转,稳稳架在汤锅上方,将芡水淋下,全程只淋三成,不多一分、不少一毫。

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