第33章 【8.4开饭！】 （1 / 2）

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城阳军的?士兵们发现?, 今天的?大将军心情似乎格外的好。

他们原本?还有些担心呢，听说将军在武功县与人发了好大的脾气，于是个个都提心吊胆的?, 担心将军心情不好，他们也跟着遭殃。

可没想到，今日的?将军不仅很是和蔼，还有几个士兵竟然看见了他在笑！

“！”

众人倒吸一口冷气。

就连付彦也察觉出来了。

“你今日心情似乎很是不错。”

顾显城正站在?操练场的?高台上，看?着下面操练的?士兵，漫不经心：“是吗？”

付彦指着他：“看?看?看?, 就这个表情！你在?笑?！”

顾显城唇角微扬, 闻言刻意压了压：“你看?错了。”

付彦啧了一声, 明显不信。

顾显城轻咳：“毕竟将柳沁抓住了, 也算是一桩喜事。”

付彦翻了个白眼：“将军，是前日就抓住了。当时怎么没见你这么高兴。”

“况且, 是你自己亲口说的?，抓住柳沁只是个开始，这后面牵连的?麻烦事可多着呢。”

付彦说到了顾显城的?心口上，他表情渐渐严肃。

“小八昨晚送来的?暗报，不出意外, 明日巡抚大人就会到了。”

付彦：“这么快？不是说还要三日。”

“不知?，但要提前准备。”

付彦道：“好，知?道了, 我今日就通知?下去。”

顾显城嗯了一声。

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甜姑那边, 开始琢磨今晚的?菜单了。

今早小蝶回来时兴奋道：“甜甜姐, 徐师傅问你要不要豆腐？”

“豆腐？”

“对, 徐师傅前两日学着做豆腐脑呢，磨了好多豆子, 现?在?豆腐吃不完，太多了！”

甜姑眼睛一亮：“要！我要豆腐，有多少要多少！”

“今晚咱们做豆腐吗？”

“不，我打算做腐乳。”

小蝶：“腐乳？”

甜姑笑?道：“对，一会儿我教你。”

徐师傅很快就把豆腐送来了，是真的?多，小蝶咋舌：“徐师傅这是做什么了呀。”

甜姑笑?着指挥：“都放在?这边！”

这些豆腐看?起来都是上等的?黄豆磨制而成，并无太多杂质，甜姑检查了一下，笑?着道：“可以做腐乳，小蝶，你去取一些干稻草来，越多越好。”

“干稻草？”

“对，然后把豆腐切成小块儿，全都铺上去。”

小蝶不知?道这是要做什么，但是也照做了，在?中原，腐乳也不是什么新鲜事物，家家户户都会做，但是在?边关?，的?确也是少见的?。

晒腐乳得用干稻草，具体为什么甜姑也不大清楚，只知?道铺在?上面的?豆腐经过晾晒之?后会长出白色的?绒毛，若是用别的?东西，可能就不一定了。干稻草铺在?簸箕里面，豆腐全都切成了小方块再铺上去，这道工序就挺费时间?的?，好在?上午小蝶也没什么事，两人便将这些豆腐全都处理好了。

“甜甜姐，这些要晾晒多久？”

“快的?话几日吧，等长毛之?后咱们就腌制，一直到能吃上的?话，最少也得一个月之?后了。”

长毛？小蝶睁大了眼，越发好奇这神?奇的?东西了，待两人将豆腐全都切好铺好，伙房的?小厮又兴奋地来告诉他们：“今天军中杀羊！咱们晚上能吃到羊肉了！”

甜姑闻言，眼睛一亮：“杀羊？在?哪？”

小蝶：“就在?操练场附近，你想看?吗，咱们可以去瞅瞅！不过今天也不是宰牲口的?日子，是打猎了嘛？”

“偏将军前两日俘获了一小只敌军队伍，缴纳了他们不少的?粮草，其中就有一群羊，将士们高兴坏了！说是今晚要庆祝，宋厨娘，伙房今日怕是有得忙了！比赛那日好像就杀了两头羊，根本?不够大家塞牙缝的?，好多人都等着今晚开荤呢！”

甜姑打起精神?：“那咱们也别在?这说了，快去看?看?吧！”

军队缴获了对方的?粮草和牲口，的?确是一件值得庆贺的?事情，顾显城闻言，也带着人过来了。

操练场后面的?空地围了不少人，打了胜仗的?偏将军正在?人群中接受欢呼声，见到大将军，他笑?着上前禀报战况，顾显城也笑?着拍了拍人的?肩膀：“好样的?！”

“大将军！宰羊啦！”

胜利的?果实在?城阳军是共享的?，但是第一头羊，士兵们都欢呼起哄让顾显城亲自来杀，这也是鼓舞士气的?一种?方式，顾显城没有拒绝，笑?着拔出了自己腰间?锋利匕首，朝羊群走去。

甜姑到的?时候，恰好看?见这一幕。

顾显城大步上前，两个士兵笑?着已经捉了一头肥羊过来，顾显城腰间?的?匕首便是那把价值连城削铁如泥的?乌金匕首，上次摔跤，并没有人能得到它。

众人都仰着头，露出羡慕的?神?情。

顾显城动作麻利，也给了那头羊一个痛快。

人群爆发出了欢呼声。

小蝶也忍不住振臂高呼，即便甜姑是第一次瞧见这样的?场面，但也被这样的?气氛感染，露出一个灿烂的?笑?。

这不单单只是简单地杀羊庆贺，而是将士们胜利的?喜悦，这份喜悦传达到每个人心中。

台上的?顾显城朝将士们抬起手?，大家的?欢呼更加猛烈，甜姑在?下面看?着他，也不得不承认一个事实——

他真的?很有将领之?风。

英姿飒爽、气势威武。

第二头羊被抬上来，付彦走了上去，顾显城预备收刀之?际，忽然在?人群中看?见了甜姑。

他动作一顿，与她?对视了一眼。

付彦正准备杀第二头羊，顾显城转头对他道：“要不我来？”

付彦：“？”

“你瞧不起人？差不多得了，给人留点树立威望的?机会。”

顾显城笑?了笑?，只好转身下去。

“总兵！总兵！”人群中又开始欢呼，付彦笑?着杀了第二头羊，甜姑却没看?他，因为顾显城转身下来后，竟直直地朝她?走过来了。

甜姑呆愣愣地看?着顾显城，人群中，他走到哪里，士兵们就会自动让出一条道来，甜姑没想到大将军这时候会过来和她?说话，一时没反应过来。

顾显城走到离人三步远的?地方顿住了脚，他身上沾了羊血，唯恐吓到她?，但语气却是温柔的?：“上次的?腰牌，你可带来了？”

小蝶和士兵们在?顾显城过来的?时候就自动离开了，却显得这里更加的?突兀，甜姑反应了片刻才明白他在?说什么，她?心中一紧，差点儿把腰牌的?事都忘记了。

“在?呢……但是没有带来。”

她?也真是的?，怎么把这么重要的?事都忘记了！

顾显城倒是没说什么，点了点头：“那晚上我去找你取。”

说完，顾显城就转身离开了。

甜姑站在?原地怔了怔，“我给……”

话还没出口，顾显城已经走远了。

找她?取？

不必呀，大将军需要的?话，她?一会儿就送去了。

可惜顾显城没听见。

从顾显城过来到离开就眨眼的?功夫，小蝶等人走后才重新回来：“甜甜姐，大将军这就走了，我看?你们好像就只说了一句话。”

甜姑：“对……”

她?也不知?道为什么。

下午，甜姑也顾不上去送腰牌了。

因为她?很忙，快忙的?爆炸了。

做羊肉可不是一件简单的?事，在?这之?前，边关?将士们最直接的?方法就是杀了，烤。

可烤出来的?羊肉哪有切成小块炖出来的?好吃，尤其是在?一群大老爷们不会用作料的?情况下。

于是甜姑今晚地任务就是把这些羊全部?做出来。

还要做的?好吃。

伙房所有人都齐上阵，有序分?工。

烤羊肉自然还是要的?，整只羊直接剖开穿起来烤，但以往这些士兵们可不会想到划刀和腌制，甜姑单单是把一头羊腌制完，就花了快小半个时辰的?功夫。

她?得去忙着做别的?，只给伙房帮厨们演示了一遍，好在?大家学得快，甜姑抽身，开始准备炖菜。

羊肉汤的?做法有很多，可以红焖也可以清煮，山煮羊是清汤羊肉的?做法，炖出来的?羊肉汤清澈不油腻，但这道菜对厨子的?要求很高，羊肉不能有膻腥味，否则就会令人倒胃口。

甜姑处理羊肉有自己的?小秘诀，在?清汤里加入杏仁少许，就能很好的?去除羊肉的?膻腥，这样炖出来的?羊肉汤，只需要撒上翠绿的?芫荽和葱花，配上月牙烧饼便是极好的?美味。

可若想吃口味重一点的?，也有红焖的?做法，胡椒、辣椒的?加入能让羊肉多一道辛味，配上萝卜、莲藕一起炖煮则是上佳。焖煮出来的?羊肉筋而酥，酥而烂，肉嫩、味鲜、汤醇，和清汤羊肉是两种?不同的?滋味，但都一个特点——好吃。

甜姑有条不紊地指挥着众人开始准备，她?个人更喜欢红焖的?做法，现?下小宝也能吃饭了，炖的?烂烂的?羊肉汤可以拌着米饭吃，慢慢就可以开始喂一些肉，所以她?做的?也格外用心。

“甜甜姐！这些羊肉都剔下来了，这些肋骨条怎么办？”

“莫急。”