第11章 杏仁酪 （2 / 2）

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韦氏进来看她，鲁老太太将今天在铺子里的事儿给韦氏说了。

韦氏听完后也是吃惊不已，跟着老太太一块儿又骂了一通张氏，当说到宋芮娘时，韦氏皱起了眉头：“二郎……真的是那种人吗？”

“俺也不信呐！但二郎就一口咬定说是他，你说说，气不气？！”

老太太生气的时候乡村土话都飚了出来，韦氏摇头：“那宋芮娘还真是天仙下凡啊？我不信。”

鲁老太太：“那现在二郎认准了人家，你说怎么办吧！”

韦氏：“娘您别急，若那宋芮娘是个狐媚子的，那更是不能进门了，这事儿没这么简单。不如我让大郎出门去问问二郎，男人之间好说话。”

“行！这是个法子，让大郎去！”

鲁大郎晚上回来，韦氏就讲这事儿给他说了。大郎听后也有些吃惊：“二郎会做这种事？”

韦氏冷笑：“可能吗？二郎怕是被娘缠烦了，随口一说罢了，娘就是个实心眼。”

大郎一边擦脚一边笑：“嫁过来这么久，倒一次听你说娘是个实心眼，难得。”

“别贫嘴！你去问问二郎，看看到底咋回事嘛，那要是真的，那也得问清楚到哪一步了，嗯？”

鲁大郎想了想，这阵子自己太忙，倒的确是忘了这回事，于是洗完脚后就去了鲁越的房里，鲁越刚回来，正在脱外套。

“二郎。”

鲁越回头：“大哥。”

鲁大郎上前攀着弟弟的胳膊，将韦氏交代他的事问了。而鲁越，在老娘走后也觉得自己不该冲动说出那种话，尤其是还让老娘误会了，传出去，对芮娘的名声也不好。

两兄弟一番交谈，大郎明白了他的想法。

“这么说……你非她不可了？”

鲁越这辈子没说过情话，更没正儿八经的对哪个姑娘上过心，大哥这样问，他麦色的脸颊上也有些不自然的红。

“算吧。”

大郎笑了，弟弟说出这样的话真是难得，他站起身：“那你也去问问人家姑娘家的意思嘛，万一人家不愿意还不是白瞎。”

鲁越的手瞬间僵住。

大郎看他这样就知道鲁越从没想过这个问题，笑了笑没说什么，转身出去了。

鲁越愣了半晌，才抹了把脸。是啊，自家老娘眼光高，但他也没什么拿得出手的，大老粗一

个，还有那两房在先，芮娘愿意不愿意，也是个问题。

鲁越又有些燥，晚上睡觉时，又梦到芮娘了。

这一回，那梦如实质，天蒙蒙亮的时候他感觉不对，掀开被子一看，脸成了黑锅。

这一天一大早，鲁越将自己的衣裳和褥子全都手洗了一遍，没麻烦老娘。

结束后，鲁越觉得自己昨天说的话有些过分，想了又想，还是在出门之后转了个头 ，奔着甜水村去了。

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芮娘也起了个大早，昨个儿，杜功章背回来了一袋子青稞米。

青稞可以酿酒、可以做饼，还能做杂粮饭。只是比细粮难处理，一大早，芮娘就开始忙活了。

除了青稞，家里还有杏仁。这早饭顿顿都是稀饭，芮娘也想换个花样。

杏仁磨成粉，两分苦杏仁八分分甜杏仁，磨好的杏仁粉加水搅拌成细腻的杏仁糊。青稞提前泡发，沥干后加水开始煮，煮成微微开花的状态，再将杏仁糊倒入锅内继续小火慢煮，一直煮到一整锅的杏仁粥表面微微起皱，用勺子搅拌已经非常浓稠时，离火晾冷。

这是南方的一道有名小吃，杏仁酪。煮好的杏仁酪白如凝脂，里面的青稞颗颗饱满，热乎又浓郁，若是夏天，也可以放在井里镇凉。杏仁酪单吃是甜点，也可以配辅料，淋在肉上可以解腻，配一些酸果子，可以减轻果子的酸味。

芮娘在山里时，经常这么吃。

这个做法还可以用糯米，糯米熬出来的更细腻，只是用糯米熬出来的就叫杏仁茶，而不叫酪了。

芮娘一早上都在厨房忙活着，早饭做完后田氏和杜功章才刚起，而也就是这时，杜家小院门口传来了敲门声。

田氏过去开的门：“这么早……谁呀？”

院子门开了，田氏愣住了。

鲁越像堵墙一样的站在门口，手里还提着一只挣扎的野鸡，身上也沾着几根鸡毛。

“芮娘在吗？”他有些不自然的开口。