第112章 番外(四) (1 / 2)
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鲁顺一溜烟的从树上跑了下来, 韦氏拿着扫帚就在后面赶。
“娘!娘!下来了,下来了!”
顺哥儿一溜烟的跑到了隔壁, 躲在他奶背后, 韦氏气急败坏:“你今年都多大了?你以为你还和五六岁小孩子一样!成天不成器爬树上山的,看我不打死你!”
“娘,今天大哥小考!您可以别败了好日子!”顺哥儿也是个机灵的, 完全知道怎么拿捏她娘, 话音刚落,韦氏就急忙看向鲁老太, 鲁老太太不管这些, 佯装没有听到。
韦氏一看, 立马扯着鲁顺耳朵就出来了:“你还拿你大哥说事儿,我还没说你呢,你和你大哥前后脚进的学堂, 现在连个童生也不是, 你给我出来!你个混球玩意, 赶紧给我换衣裳去!”
也难怪韦氏生气, 这几年, 全家几个孩子里,还是顺哥儿最喜欢惹是生非,上山下河爬树掏蛋,就没有这孩子不敢干的。至于在外面和人打架受伤, 更是常有的事, 大郎和韦氏齐上阵, 揍得顺哥儿是鸡飞狗跳, 也不见好转。不过稍微大点儿后, 打架是少了, 但泼皮爱玩的性子还是那般,逃课是常事,就喜欢往山上跑。
鲁老太太无奈的摇头,家里几个崽儿都大了各有各的主意,就说福宝吧,这孩子虽然也爱玩,可是还是分得清主次的,学业虽然没有瞻哥儿没有那么出挑,至少不差,而且这孩子怕是继承了他爹的手艺,对什么木工特别的感兴趣。
终于到了时辰,芮娘扶着老娘出门去了,韦氏说她和大郎稍后来,一路上,所有的人都热情的芮娘打着招呼,也是知道这如今的鲁家,人丁兴旺、风光无限。鲁大现在在枇杷村、后山村,都承包了两个大型的养鸡场,所产出来的鸡品质不错,口碑也颇好,不仅在当地的村子里卖得好,在京郊和京都也是能叫得上口碑,芮娘的两家酒楼专用的就是大郎鸡场的鸡,一年的收入也是颇丰。
二郎自然不必说了,鲁氏铁铺如今和朝廷签订了合约,在整个京都已经有了三家铺子,且不止是铁铺,话说鲁家前两年还挖出来了一座小型金矿,鲁家掌着矿,这城里的银楼金楼,几乎都有鲁越的一份儿分红,再加上芮娘的两家大酒楼,鲁家的养猪场和猪肉铺,任谁听了不说了一句羡慕,现在街上迎面走到十个人,怕是四个五个,都和鲁二的产业存在这关系。
鲁三郎更是不必多说,天子青睐,太子看重,不过而立之年,已经在户部站稳了脚跟,如今只待这一人户部尚书下位,鲁恒上位,官拜一品,早就是心照不宣的事情,皇帝亲自上次的宅院气派恢弘,且这样一位大臣,和发妻恩爱不相疑,生有一女,如掌上明珠。
京郊的老人们回想起当初的鲁家,谁人不叹一句?到底是时候不一样了,这鲁家这些年走过的脚印,经历过的点滴,都是一家人共同奋斗得来的。
下了马车,芮娘到了城里的酒楼。
她刚下来,就见鲁瞻在门口等着了。
“奶!娘!”
看见孙子/儿子,鲁老太太笑的眼角的褶皱更深了,上前就给了大孙子一个熊抱:“好家伙!真高了!”
芮娘也笑着道:“还真的,幸好我的衣裳做的长了些许,是高了。”
“娘,都是有您给儿子做的好吃的,我才肯长!”瞻哥儿两句话就把芮娘逗乐了,芮娘笑道:“那这次离家再给你多做些,可好?”
“好!”
“奶奶好!婶婶好!”鲁瞻旁边的几个同窗也都礼貌的喊了人。
“我们今天是来沾光蹭饭的!”
鲁老太太和芮娘都笑了:“快进快进,平日里多亏了你们的照顾!”
大家伙有说有笑的上了四楼,包间是铁柱早就备好了,一个大桌子,凉菜也已经都上了桌,鲁瞻一看:“娘!
这待遇也太高了吧!”
桌上光是凉菜都七八个了,鲁瞻的两个同窗也目瞪口呆。芮娘笑:“也不是光为了你,今天你三叔和大伯他们都来,相当于团圆饭!”
“三叔也来!”
“嗯!你三叔知道你今天小考,说是一会儿要过来问你的答卷,你能答吗?”
鲁瞻笑了笑没说话,旁边的同窗笑道:“婶婶!这小考鲁瞻肯定没问题,您就放一百个心!我们夫子都说了,让他全力以赴的准备明年的乡试就行!”
芮娘脸上浮现出惊喜的神色:“真的瞻哥儿?你咋没和娘说过!”
“娘……那结果没出来之前,你也知道的……等到时候再说吧。”
鲁老太太:“嘿,你这臭小子,都瞒着你奶了!你奶啥大风浪没见过,你肯定能行!”
鲁瞻笑了笑,特别亲热的靠近他奶:“我知道,奶对我最好了,我一定争气!”
“诶,奶的乖孙!”
芮娘:“你们先坐,我去厨房!”
“娘,少做点儿,别累着了!”
“放心。”
芮娘一出现,整个团圆酒楼都引起了喧哗。
“嘿!掌柜娘子来了!做两道招牌菜?!”
“今日没时间了,今日我炖汤,请大家都喝,我儿子回来了!”
芮娘和每个熟悉的食客打了招呼,听说是鲁家的公子回来了,人人也都表示理解。
“行!那我们可等着掌柜娘子的汤了!”
芮娘笑着道没问题,到了厨房围上围裙,所有厨师都笑着和他打了招呼,芮娘便开始准备做菜了。
今天大哥那边刚好送来了最新鲜的一批鸡,芮娘便想着给儿子做一道团圆酒楼才上的招牌菜——炉焙鸡。
这道菜用材精简,但是做法却很是别致,鸡肉处理干净之后简单的汆个水,用水煮成八分熟,然后迅速的离火,放入冰水中给鸡肉降温,等凉下来之后切成小块。
起油锅,炸蒜瓣,蒜瓣炸成金黄保持完整,捞出来放在一边,接着下鸡肉和姜片,中火满炒,这一步炒鸡,要等鸡肉表面变成金黄色,析出金黄色的鸡油,接着用璇子倒扣在碗中,转成小火。到这一步还不算完,用醋和黄酒调出一个酒醋汁,这汁子也是芮娘请教过好几个资深厨娘和厨师得出来的法子,璇子将鸡肉倒扣在锅中,调好的酒醋汁就从璇子的周围缓慢的倒入进去,分好几次慢慢烹,这种烹饪法子中途不需要在往锅里加水,而且醋味已经被慢慢的烹掉,只留下醋香。因为无水烹饪,鸡肉的鲜味全部被最大程度的浓缩在了一起,出锅前,撒上番椒圈和炸好的蒜头,翻动,便可以出锅装盘。
芮娘做饭时专注且认真,刚刚好把这些东西全部备好,准备摘下围裙洗手时,她后背忽然就传来了熟悉的温度和气息。
芮娘不用回头也知道后面的人是谁,她不自觉的勾起了唇,头也不回的道:“也不怕人笑话你?”
“不怕。”鲁越正气凛然,双手绕过她就去拿案板上的馒头:“我拿个馒头垫垫,他们笑话我啥?”
“你!”
芮娘有种被人捉弄的感觉,气呼呼的瞪了他一眼,又是十年过去了,她美的更加妩媚,鲁越也越加成熟稳重,但两人之间这如胶似漆的气场却仿佛还是连水也泼不进去一样,芮娘娇滴滴的瞪他,鲁越只是笑。
看见鲁越大口吞咽着馒头,芮娘更生气了:“你中午又没吃饭是不是?”
“吃了,又饿了。”
虽说现在铁铺不需要鲁越亲自上去,但是毕竟还是好几个产业,哪怕每天到处都跑一遍,人也是有些受不住的,芮娘最怕他中午忙起来就不吃午饭,所以只要是鲁越出门,芮娘一定会做一份饭装好,晚上回来再检查。
芮娘打开饭盒,确实空了,哼了一声:“一会儿上去和儿子吃好的,别吃馒头了。”
“人都到了?”
“大哥应该是刚到,还有三弟,不知道来没。”
鲁越点头:“那我先上去,你别太忙了,不用准备太多。”
“我知道啦,都是大柱提前做好的,我没做什么,但毕竟是儿子的大事,放心吧!”
鲁越捏了捏她的脸颊,眼里满是宠溺,这么多年过去了,莫说感情冷淡,就是连个红脸拌嘴也是没有的。所有知道鲁越和芮娘这两口子的,谁不说一句羡慕。
鲁越上楼去了,芮娘做完炉焙鸡之后又炒了两个儿子喜欢吃的拿手菜,这才上了楼,铁柱也把剩下的热菜都备好了。
门打开,一屋子的人都齐了,鲁恒和柳芽坐在一边,瞻哥儿正在给自己的三叔说白日写的文章,鲁恒一面听一面点头,等瞻哥儿说完了,笑着点了点头:“夫子所言不错。”
芮娘刚好听到这话,眼里迸发出喜悦:“三弟,真的?”
“二嫂。”
鲁恒笑着喊了一声她,随后点头:“自然是真的,瞻哥儿这文章,的确不像是他这个年纪的文采,秀才之名,没什么问题。”
鲁老太太闻言哈哈大笑:“不愧是我的孙子!”芮娘也和鲁越对视一眼,笑了。
鲁瞻:“多谢三叔,这也多亏了三叔你平日对我的教诲!”
这话说的不假,鲁瞻启蒙后,但凡是能鲁恒回家,那必然是要指导一番,等进城念书后,这样的机会便更多。
“也是你自己刻苦读书,我只是略加点拨而已。”
“好了好了,都别客气推诿了,我的儿子是好儿子,孙子也是好孙子,快坐下吃饭吧!”鲁老太太笑道:“瞧瞧二媳妇张罗了这么一大桌子的菜,今个儿真是又团圆了!”
鲁恒现在身居高位,的确繁忙,这样的机会一年里也没有个几回,上回过年,正月初三便匆匆上值,之后便是清明回来了一趟,再然后,便是今日了。
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