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小摊卖鹅蛋仔就不错,再不然就做蛋包饭,哪怕鹅蛋的滋味不如鸡蛋来得好,可瞅着个儿大,加上由她上手的话,滋味绝对不会弱于鸡蛋的。
当然,最重要的还是赶紧将这一屋子的鹅蛋给消耗干净了。
这厢周芸芸还在回忆做鹅蛋仔用的特制锅子、炉子的模样,那厢外头已经有人在喊她们姐俩出来了。
周家阿奶瞅着院子里这样也不像话,只催促道:“赶紧搬呢,三囡要不要?不要就给别人,别搁在院子里碍事儿,我都不好走道儿了。”
三囡狂摇头:“我不要我不要我不要。”周芸芸也道:“她那屋都比粮仓还挤了,要啥呀?让四位嫂子看着办,每人分一两件就得了。对了,我先前还攒了些料子,眼瞅着也用不完,我拿给你们。”
家舍由着她们商量着来,周芸芸又给拿了些粗布、细布的,左右她如今每隔一段时日就会被周家阿奶塞一堆的料子,往往都是先前的连一小半都没用完,又来了好几匹的,久而久之,她都攒了一箱子了。偏这年头的料子容易掉色儿,阿奶又没有消停的意思,周芸芸觉得还不如尽数分了去,她一人也用不了那么多。
对此,周家阿奶倒是完全没有意见,只赞同道:“是该分了去,先前那些料子都是甚么玩意儿呀,回头阿奶给你带新的好的,咱不要府城的,我叫那有钱人家的傻儿子给你带京城的好料子!”
周芸芸很想提醒阿奶,好料子那都是从江南来的,京城才不产好料子呢。又思及这年头提京城大概就跟她上辈子提欧美差不多,大概就是甭管东西好坏与否,沾上个边儿就能身价百倍的意思,当下也就不提了。
回头开了箱子,将先前攒的料子都拿了出来,周芸芸只留下了两匹看着清爽素净的,其他的包括没用完的棉花一股脑的都拿出去叫嫂子们分了。
倒不是她跟嫂子们好,不给大伯娘二伯娘,而是因为她这边的料子绝大多数都是周家阿奶强塞给她的,也就是说这些料子都有个共同点,那就是——辣眼睛。
嫂子们也就算了,毕竟就算是大堂嫂,今年也不过才十九岁,正当青春妙龄,就算料子夸张了点儿也不至于见不得人,可伯娘们呢?周芸芸深以为,要是伯娘们穿上那些料子,她恐怕端坐家中都要被闪瞎了眼。
处理完了自个儿屋里的东西,周芸芸就开始折腾三囡那屋了。
旁的东西也就算了,如今最要紧的就是先将三囡那一屋的鹅蛋给卖掉了。还是先前那个想法,卖鹅蛋仔和蛋包饭。
周芸芸找大金要了笔墨,开始了她抽象画之旅。还真别说,她那画抽象的基本上搁久了连她自个儿都不认识,尤其涉及到具体数据方面的,真心瞅着一个头有两个大。幸亏周芸芸除了画之外还能说,拖着大金仔仔细细、翻来覆去的讲述了好几遍,周芸芸一脸认真严肃的望着他:“听懂了吗?”
大金:…………
考虑直接开口说没听懂可能会被揍,大金只能梗着脖子硬着头皮说:“阿姐,要不我画一个,你再给我讲讲?”
好在又来一回后,大金总算是大致上弄明白了。其实说白了也不算太难,做鹅蛋仔的锅子与其说是锅子不如说是模具来得更为恰当一些,就是锅子和盖子各有十来个洞洞,还有就是做蛋包饭的平底锅和用来烤制的小炉子。
大金在终于弄明白后,看着他姐长叹了一口气:“阿姐,你真是太高看我了,玩意儿得去铁匠铺做啊!”
“那你去呗。”周芸芸很干脆的将任务交给了他,“我去跟阿奶借点儿钱使使,回头咱们仨合作,赚了钱再还给她。”
合作不合作的,大金没咋想,左右他这些日子靠着卖爆米花也攒了不少钱,听了周芸芸这话,还不忘拦着她:“别找阿奶了,我借你们钱。”
有钱有图纸,再加上大金已经完全弄明白了周芸芸的意思,次日一早往镇上跑了一趟,没过几日就将成品带回来了。
不过此时,周芸芸却想到了别的问题。
老周家这边,多半人身上都是有任务的,就连已经怀孕了的两位嫂子也要帮着做一些轻便的家务事,没有一个是真正的闲人,包括她和三囡。至于大金更是每日里都要出摊,压根就不可能三人合作卖鹅蛋仔和蛋包饭。
当然,周芸芸可以去求周家阿奶,以阿奶对她的疼爱,别说这么点儿小事儿了,再难的事儿都能依着她。可如此一来,却难免会闹得家里不愉快。
另外就是,周芸芸在这几日很诧异的发现,家里人突然多了起来。
更准确的说,不是人多了,而是闲人多了。
先前周家阿奶叫每房都出一个麻辣烫摊,出几人她不管,反正把摊子看好就成了。像大房那头,每次都是周家大伯带着大山、二山出去练摊的。二房人最多,周家二伯带着仨小子一起出门。三房则是看着最冷清的,只有周家阿爹和大金父子档,外加大金的爆米花机。
可不知道从甚么时候起,那些原本不该白日里留在家里的人,莫名其妙的就这么闲下来变成家里蹲了。当然,三房还是没变,变的是另外两房。
有疑问就问呗,周芸芸可没甚么心理包袱,直接寻上了周家阿奶。
周家阿奶回答得也干脆:“天气热了,麻辣烫不好卖了,先前三四个人都忙不过来,这会儿一个人就成了,还是因着东西不好搬才去了俩人。我还琢磨着,要不就干到月底算了,回头等天气凉了再说。”
这却是周芸芸所没有想到的。
也难怪,周家的麻辣烫生意是从去年秋收以后开始的,一直干到了过年前,且过了年不久又开了。周芸芸的确忽略了天热没生意这个问题,可这个也不算啥特别大的问题啊!
“干啥要等到月底才不卖?索性明个儿就停了呗,咱们换别的买卖。”周芸芸当下拍板道。
周家阿奶也没说好或者不好,只拿眼瞧着她:“那你说说看,咱们干啥?”
“鹅蛋仔和蛋包饭!”
小吃生意是永远好做的,事实上若是有空调的话,夏天吃火锅、吃麻辣烫绝对是一件享受的事儿。当然,顶着大太阳汗流浃背的吃就透着傻气了。可中华美食那么多,干嘛非要跟麻辣烫较劲儿呢?
当下,周芸芸拖着周家阿奶去了院子里,先叫大金把炉子点着,又从灶间拿了其他的配料,又跟三囡要了好几个鹅蛋,搅乎允了以后小心翼翼的倒进了鹅蛋仔的小锅里……
三囡惊呆了,她本以为经过了每天两个鹅蛋以后,至少短时间内她是不馋鹅蛋了,结果等烤鹅蛋仔一出来,她立马开始分泌哈喇子,眼珠子更是至始至终没离开过那锅,嘴里一个劲儿的念叨着:“阿姐你好棒啊,阿姐你真厉害啊,阿姐你咋那么能干呢?阿姐,我能先帮你尝尝味儿吗?”
周芸芸无言以对。
烤了鹅蛋仔,暂时堵住了三囡的嘴后,周芸芸又做起了蛋包饭。其实说白了,这两样东西并不难上手,只是先前没人往这方面想而已。如今,看着周芸芸鼓捣出来了,周家阿奶一看二尝三思索。
片刻后,周家阿奶道:“这个打算咋卖?还跟卖麻辣烫那样,一个镇子摆一个?还是……”
“不不,这个只要出一个摊子就好了。咱们不去镇上,直接去县城里。正好,鹅蛋是现成有的,米面之类的咱们家也不缺,回头我再弄些搭配用的酱料,一准生意好。对了,烤的可以我来,三囡帮我看着火,大金回头也带上你的爆米花机,那声儿特响,能帮咱们招揽生意。阿奶你……要不跟咱们一道儿去,有你在也能安心一些,不然就我们几个小的,瞧着多不靠谱。”
周家阿奶想了想,点头道:“那叫个干重活的人,就二山子好了。”
“也成,正好缺个打蛋的。”周芸芸心道,二山哥我对不住你了,估计回头所有的重活都是你干不说,打蛋的活儿也逃不了了。不停的打蛋,打一天的蛋,打两个月的蛋……但愿撑得住罢。
人手问题倒是好办,难办的其实分配问题。
周芸芸直接说了,鹅蛋仔和蛋包饭的主要材料是鹅蛋,这个肯定是要用三囡提供的,毕竟她之所以鼓捣出这俩样小吃,原本就是为了消耗三囡屋里那些个鹅蛋。这一点,周家阿奶当然不反对,事实上就连她也不知晓三囡囤了那么多鹅蛋,亲自去看了一眼后,她也是一脸的惨不忍睹。
鹅蛋的价格其实并不便宜,甭管先前销售有多难,这玩意儿都不会轻易降价的。周家阿奶跟周芸芸商量了,决定将鹅蛋仔和蛋包饭分开来算。
蛋包饭就五五分账,阿奶和三囡各占一半,到时候她俩谁空着就谁做,反正这个也不难,多练练就会了。这边周芸芸不管,倒是她做出来的调料酱料另外算钱,这笔钱由周家阿奶给。鹅蛋仔这边,因着要周芸芸上手烤,又出力又动脑子的,她决定要分两成,余下的还是阿奶和三囡对半分。至于大金,他先前垫付的钱会在赚钱之后双倍归还,其他的就没他的事情了,顶多就是到时候他拖着爆米花机一道儿去县城搭伙卖。
至于天可见怜的二山子……
“每房总要出一个罢?反正他一把子傻力气,留在家里也没事儿做,不用分他钱。”周家阿奶很是决绝的道,“大不了叫他中午吃得多点儿,管饱!”
周芸芸默默的点头,其实她觉得就算阿奶不加这最后一句也没关系的,因为就二山子那胆子绝没有可能跟周家阿奶作对。
不过,周芸芸还有一句话没有说,她可没打算叫家里人这么悠闲。先等鹅蛋仔和蛋包饭走上正道儿以后,她还要继续折腾呢。在此之前,就先让家里人休息休息,等休息个十天半个月的,自然是要继续嗨起来。
至于到时候具体卖甚么,周芸芸还没决定,不是想不出来卖甚么,而是没想好究竟要在那么多好吃的里头挑哪个。
甚么凉糕、凉面、凉虾、茯苓糕……就算是最最简单的酸梅汤和绿豆汤好了,放井里凉一下,再装在大铁桶子里拉去大街小巷的叫卖也能赚不少辛苦钱。反正就周家阿奶这性子,只会看最终的结果,她才不在乎赚钱的法子有多折腾儿孙们。
而在此之前,还有一个事儿要紧着点儿办。
三囡的鹅囡囡和羊囡囡们。
相对而言,羊要比鹅更麻烦。事实上,三囡如今并不怎么管鹅的,因为有大花这个霸王在,加上村里也没其他人家养鹅,基本上每天都是大花带着一群鹅穿过村子往河边跑的。当然,每天晚间三囡还是得往村里跑一趟,要不然她的鹅囡囡是绝对不会主动回家的。
可羊就不同了,从出门到回来,甚至中途压根就离不了人。且不说到时候会不会被人顺手牵羊了,就算没人这么做,那些个蠢羊也能自个儿走丢。单从脑子来看,羊比鹅蠢得太多了,有好几次都是大花凶巴巴的把迷途羔羊弄回来的。
这要是仅仅出门一两趟,那就只需要托付给家里其他人帮着看一下就好了,可周芸芸明着说了,这一出去起码要两个月,基本上下回休息就要等秋收了。这么一来,就不能简单托付,而是要好好谈一下工钱了。
三囡寻的是她二嫂,二河媳妇儿葛氏。
葛氏那叫一个能干啊,才进门几个月,就在三囡心目中成为了排名第三的能耐人。要知道,排名第一的是周家阿奶,第二是周芸芸,由此可见三囡对于她这个亲二嫂是有多看重了。
不过,三囡也是有心眼的,她没直接提工钱,而是跟她二嫂商量着,以鹅蛋抵工钱。帮她照顾鹅和羊群,还有就是打扫窝棚那边,每天给五个大鹅蛋。
这么丰厚的报酬引得葛氏想也没想就一口答应下来了,事实上,在答应了之后,葛氏还有那么一点儿犹豫,因为她觉得应该对小姑子好一点儿,一家子不该动不动就谈报酬。可没等她开口,三囡已经喊来了她娘当中人,煞有介事的达成了口头协议。
周家二伯娘斜眼瞅着她闺女:“你又要作甚么幺了?尽会使唤你嫂子,你个臭丫头就是欺负她人老实!”
说真的,葛氏是挺老实的,至少在周家这等子人精扎堆的地方,葛氏的老实绝对是独一份的。问题是,三囡一点儿也不觉得自己欺负了嫂子。
瘪着嘴瞅着自家亲娘,三囡没好气的道:“是阿奶给我找了新的活计,我有啥法子呢?再说了,嫂子都答应了,你是我亲娘你还埋汰我,回头我赚了钱给你看不给你花!”
“啧,说你胖你还喘上了?就你个小破丫头还赚钱呢,别等下你阿奶瞅着你烦人转手给你卖了!得了得了,知晓你跟芸芸要好,找她玩去罢,我看着你就心烦。”周家二伯娘没好气的伸手点了点她闺女的脑门,“回头我看着你赚钱!”