第099章 (2 / 2)
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上辈子的国家机构不会来管她是怎么管理养猪场的,他们只会安排检测人员过来检测肉质,全部合格了,就按照订单的数量走,假如不合格,那就判定养猪场违约,该付的违约金肯定少不了。
可这辈子……
县衙的人说了,听说石门镇有卖贡猪焖肉的,让立刻停止,因为所有的猪都要备着,以便秋收后统一送到京城里。考虑到朱家养猪的日子尚短,所以这次并不会限定数量,有多少要多少。但以后,会给一个具体的数字,能保质保量供应是理所当然的,万一供应不上……
人头落地都是轻的。
王香芹这才想起上辈子旅游时听过的一则故事,说是苏杭的丝绸锦缎,都不是挑最好的上贡。原因在于,很多最上等的料子并不能保质保量的完工。所以,他们一般都会选择上等品,而非极品锦缎,怕的就是一下子养叼了上位者的胃口,将来一旦供应不上就会招致灭顶之灾。
因为只是听了这么一耳朵,王香芹当时压根就没往心里去,事实上她对历史并不感兴趣,更不会想到自己有朝一日还能穿越到古代。
这也是为什么当初自家的猪被赐封为贡猪时,她完全没想起这个事儿的缘故。
眼下,她倒是想起来了,却已经晚了点儿。
还是朱父略镇定:“如今知道了也不算太晚,我听那官差的意思是,县太爷没打算找咱们家算账,应该就是提醒一下。”
“对对,再说咱们家要是出了个什么事儿,县太爷也讨不了好。”被朱父瞪了一眼后,朱母勉强改了话头,只道,“咱们家的贡猪得了好,县太爷才能跟着沾光呢,他跟咱们家是一边的。”
“这倒是。”王香芹赞同的点了点头,略寻思了片刻后,不得不选择按照这个时代的规则走。
贡猪啊,那就是献给皇室的,就算皇帝老爷不吃,那也有其他的皇亲国戚。她想卖也不是不可以,而是必须得等皇室那头吃剩下了,不要了才可以。换言之,这个数量是由对方决定的,而不是她。且就算到最后要卖,卖的也必须是过了年份的猪了。
几人商量了一番后,最终的结果还是听从县太爷的话。
取消贡猪买卖,认真养猪繁殖,秋收后准备妥当往京城送生猪,至于来年会怎么样,也只能走一步看一步了。
因为这个是没得选择的,朱家人反而很快就接受了。
不接受也没办法啊,那就这样吧。
他们倒是接受了,因为县太爷给出的价格不低的,远高于本地猪,差不多王香芹卖一头猪的钱,能买同等份量本地猪十头了。
是不亏,但其实也没赚大钱。
王香芹养的猪精细,寻常人家是不可能这般大动干戈的,说白了,她养猪的本钱就是远高于正常水平的。要是卖一样的价格,亏大发了。她之前就算过的,至少要卖五倍的价格,才算是有利可图。
这里的有利可图,指的不单单是卖猪肉的利润,还有其他的成本,像人工、精力等等。因此,赚是赚的,却并没有达到利润的顶峰,连半山腰都没有。
好在,这也并非最终的定价。再一个,当猪的数目翻倍再翻倍时,平均成本是会被摊薄的。哪怕眼下赚的不是特别多,但以后还是会慢慢增加的。
……
这边,王香芹他们很快就接受了这个事实,尤其是朱父朱母,卖谁不是卖呢?这卖给皇室起码稳定啊,不然真要是每一头猪都卖高价,一开始兴许有那二傻子来尝个鲜,那以后呢?做皇室生意,那是长长久久的,可以传承给子孙后代的!
那边,宁氏枯了。
眼看着小饭馆的生意越来越好,那可真的是客似云来,日进斗金啊!
结果,突然间晴天霹雳,衙门的人不单去了秀水村,还跑到小饭馆告诉她,不能再卖招牌菜贡猪焖肉了。
尽管没明着说让她关门大吉,可要知道,她的小饭馆之所以生意兴隆,本来就是因为那道招牌菜。要不然,她一个乍然间开门营业的小饭馆,凭啥那么红火?论铺面大小,不说县城了,连石门镇都不敢说是数一数二的,就同一条街面上,比她小饭馆大的酒楼就有两家。论手艺老道,她本人的厨艺搁在秀水村那绝对是第一,可凭啥跟那些做了几十年老厨子比?
说白了,就是因为贡猪。
因为有贡猪这个名头,加上贡猪焖肉确实是极品美味,这才惹得客似云来。很多来宁氏小饭馆尝鲜的客人,那根本就不是本镇上的,而是从四面八方闻讯赶来的。
石门镇的地理位置其实挺不错的,离京城当然有着千里之远,但周边好几个富裕镇子,离县城也不远。甚至哪怕从其他县赶来的,只要先到达本县县城里,就有专门做这条线的马车行为客人服务。也可以自家驾驶马车过来,从镇上去秀水村的路是不好走,但从县城到石门镇的路还是很平整的。
也正是因为这样,宁氏的小饭馆才能一火再火,都开业好些日子了,每天都有人来排长队,招牌菜贡猪焖肉更是必点的菜式。
宁氏赚钱赚得无比快乐。
可惜,这样的快乐十分短暂。
听说将来没有贡猪了,宁氏几乎是眼前一黑,要不是牛氏扶了她一把,她真的能一头栽倒。
钱啊钱啊钱!她的小钱钱啊!!
哪怕她做买卖用的贡猪并不是按照市场价给的,而是说好了按照五五分成给王香芹红利的,可事实上那也是赚翻了。要知道,五五分成的只有贡猪焖肉这道菜,可任凭谁上饭馆子也不可能只点这一道菜的,其他菜的利润是不需要分给王香芹的。当然,其他的菜利润肯定没那么高,差不多就是别家饭馆子卖啥价,她这边也一样。可就算单一道菜利润不高,数量多了呢?
尤其是,当小饭馆没了这道招牌菜,谁还愿意千里迢迢的跑来尝鲜?别的菜,那别的地方也有啊,何必呢!
宁氏觉得她的买卖可能真的要凉了。
凉了啊啊啊啊啊啊啊啊啊!
一瞬间,她的心态炸了。
当天晚间,宁氏就被朱二郎送了回来。她都没回家,径自就在朱家老屋前下了车,看到朱母就两眼泪汪汪,等王香芹出现在她面前时,她更是忍不住泪如雨下。
“我的买卖啊!这么好的买卖啊!这就不能接着卖了?”
王香芹很同情她,平心而论,这事儿真的不能怪宁氏,甚至依着上辈子来看,纯粹是她这个供货方单方面的毁约在先。当下,她只叹了一口气,劝道:“这也没法子,不然之前那些钱你就别分我了,也怪我,早先没想周全。”
“一码归一码,我知道四弟妹你也不想的。”宁氏还真没那么没远见,哪怕前头五成利润也有不少了,她也没想过要得罪她的财神奶奶。
又或者说,她如今眼界可高了,那些在别人眼里不菲的一笔钱,她还真就看不上。
她心痛的不是先前已经到手的利润,而是之后流失的巨款。
一想到这里,她又哭开了:“这好端端的……皇帝老爷也太能吃了吧?猪舍那么多头猪呢!”
要不是时机不对,王香芹挺想笑的,好在她忍住了:“不止皇帝老爷,还有其他的皇亲国戚……其实吧,这也不是没缓和的余地,等以后确定了数量,多余的我还是可以卖给你。咱们猪舍一次次的在扩建,猪只会越养越多,可上头要的数量却是一定的。放心,这一天不会远的。”
“那咱们说定了,要是你打算卖,你要交给我来卖,我不会亏待你的!”
“行行,我保证。那二嫂你别哭了,你还怀着身子呢,好好安胎生个漂亮孩子。”
宁氏并不想好好安胎,她只想嚎啕大哭。
哭着哭着,她忽的想起一个事儿,猛的一拍大腿:“不行!我要去找刘神仙!当初是他说的,我这段时间买卖会不顺,他都没告诉我要咋办!我明个儿就去!四弟妹要一起吧?”
王香芹:…………
额滴娘哟!!