第36章 （2 / 2）
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《本地食》播出最前面姜氏的这一段，于岛导习惯性看实时收看率，居然破了1.5％了！
这档节目有固定的受众，收看率一直都是江市电视台所有节目里中等偏上的。但随着电脑手机的普及，电视实时收看率越来越不好看。
1.5％已经是他们这些年少有的收看率巅峰了，今晚的节目说不上什么噱头，那多数人的就都是冲着姜氏来的。
于导高兴的同时又想着，《本地食》和姜氏勉强也算得上是互相成就吧。
与此同时，不少人家里都在看《本地食》，老人家居多，再就是四五十岁的中年一代，家里有孩子的还很惊奇说怎么突然对看这节目感兴趣了。
很多家庭当作家庭娱乐节目来看，起初看完纪录片觉得这家快餐店不错，有空可以去试试；听到姜氏的由来后，又觉得很感动，佩服姜茶茶；等到后面现场做了道酱爆鸡丁，梁老连连夸赞，大家才算是清晰地意识到姜氏的厨艺有多高超。
特别是老人家，格外认同梁老的话，他说姜氏的饭菜水平高，那就是真的水平高。他们都记住这个名字，记住这个年轻漂亮的姑娘，心想着有空得去东阳街那边去试试。
有孙子孙女的，见老人家意动，就主动提出说下班帮忙打包盒饭回来给他们尝尝鲜。
姜茶茶这边也看了直播，现场录制和最后播放出来的效果还是很不一样的，剪辑特效合适的背景音乐支持下，她这个正主看了那酱爆鸡丁都心动。
拍的纪录片也比她预期的要好看诱人。
早在节目刚开始时，姜茶茶就调出了系统面板，准备实时观看人气值的涨幅。
在播纪录片的时候人气值就有了小小的涨幅，主持人采访后有个小的涨幅高潮，她在炒制酱爆鸡丁时人气值是持续增长的，等到梁老点评后又是一个比较大的涨幅高潮。
哪怕现在《本地食》节目已经在介绍第二家餐饮店，姜茶茶注意到系统面板显示的人气值还是在持续增长，涨幅慢慢趋向平缓。
“果然名人效应就是牛啊。”姜茶茶感叹，梁老在饮食界的地位深受江市人的认可，他的一句话足以让多数年长一辈改善对一家快餐店的印象，他们固执认为不健康的盒饭其实也很好吃很健康很营养。
微博上的也有不少顾客粉丝看了今晚的节目在官号下评论的：
【发东***乎：第一次觉得《本地食》制作挺好的，那个姜氏五分钟纪录片着实惊艳到我，拍得又很真实，哈哈哈再次实名羡慕被采访到的三位幸运观众。我奶还问我，你天天去买姜氏盒饭，咋就没能上电视……是我不想的吗？】
【放松***还：呜呜呜有被感动到，平时只注意到老板娘年轻漂亮手艺好，没想到姜氏快餐店的由来背后这么让人心疼，我眼眶都湿了。希望老板娘妈妈身体健康，老板娘天天开心，也感谢你能够为我们带来这么多美食，太幸福啦！】
【出汗***l：啊个人觉得最精彩的在酱爆鸡丁那一段，真的绝了，姜老板整个人大厨风范，和小时候看大师教做菜那种一个级别。从刚才看到时就整个期待住了，特别想试试比梁氏酒楼更好吃的酱爆鸡丁是什么味道？所以，姜氏盒饭什么时候能上新酱爆鸡丁！】
【方炯***是：笑死谁能懂我的感受，晚上和亲戚去梁氏酒楼吃饭，其中就有道酱爆鸡丁，味道挺不错的。梁老这么一说，我对姜氏出品的酱爆鸡丁就更加期待了！！！】
刷完微博后，姜茶茶最后看一眼系统面板显示的人气值已经快飙到八万了。
之前钱卓温衍点赞带来的流量让人气值冲到四万五，和美亚的合作宣传又让人气值突破了五万五大关，参加美食节那四天也涨了八千的人气值，今晚涨的速度也很快。
和之前不一样的是，今晚以中年人老人家居多，再一次成功扩大受众群体。而后续的涨幅估计也是可观，退休老人最爱闲逛找美食，有好吃的还会互相分享给邻里朋友，像茶楼酒店最多的就是老人了。
带着美好的期待，姜茶茶躺下进入梦乡。
梦里她辛苦终于攒到一百万人气值，实现了最初许下的愿望，妈妈身体康健，而姜氏生意蒸蒸日上，衣食无忧。
就连清早醒来时，姜茶茶都是面带笑意地缓缓睁开惺忪的睡眼。
有科学研究证明，一个舒适好梦能够让人第二天心情愉悦，起码姜茶茶是这样，想到攒够人气值实现愿望后的美好生活，她就充满干劲。
童思妙和任兰英几个早上过来上班，明显能够感受到老板娘的好心情。
她们昨天同样在家看了《本地食》，哪怕她们天天在店里干活，看完节目后也忍不住为之心动想要吃姜氏的盒饭。
想来其他观众反应只会更加强烈，这期节目姜氏的宣传目的就达到了。
她们以为姜茶茶是在为这个高兴，也跟着高兴。
猜想今天生意应该会很不错，姜茶茶鼓励了店员一番，打起精神开启今天的准备肉菜。
还没到十一点，就陆续有人来排队。姜茶茶吃过饭后把煮好的盐焗鸡装了一大铁盘端过来柜台这边放好。她抬眼望外面，感觉区别还是挺明显的。
以前姜氏面向的顾客主要是年轻群体还有少部分中年人，过来排队的多数是大学生还有上班族，很少见到老人家。但现在望过去，十个人在等着买饭，就有四个老人结伴而来在那等着，还边聊天。
他们多数退休不用工作，时间自由，想要吃点什么提前排队都不是难事，更加有这份耐心，可以说是继大学生之外第二大有购买力的群体了。
童思妙戴上头帽手套围上围裙，走到柜台这边来准备打饭，一眼也看出区别，笑着和姜茶茶说：“看来很快老人家也要被咱姜氏折服了。”就像隔壁的江爷爷江奶奶一样。
剁椒鱼块饭是最好卖的，店里就这一样辣菜，大家为了能尝这一口基本都会提早来排队，五十份很快就能卖光。
像现在刚开始卖饭，多数人都选择买剁椒鱼块饭或者是新上的盐焗鸡。轮到那四个老人时，他们开口第一句话就是问：“姑娘，你们有卖昨天《本地食》上那个酱爆鸡丁不？”
童思妙笑着回答说：“很抱歉啊我们店里暂时还有这个菜，像盐焗鸡叉烧肉这些都很不错，您要不看看？”
四个老人家都跑这一趟来了，自然是想试试姜氏的味道。听到没有酱爆鸡丁后失望几秒，又热烈地讨论起要吃什么，大家都是有退休金的人，听说有鱼头豆腐汤就都来了一碗，还时髦地来一杯绿豆沙牛乳。
他们不太能吃冰？那没关系，姜氏为你去冰沙。
四人付完钱就往店里走，要在这边堂食。
其中有一对老人就是林爷爷和林奶奶，咳咳绝对不是他们馋了。是刚好早上下楼散步碰上同小区的老黄俩夫妇，说起昨晚《本地食》的姜氏酱爆鸡丁很不错，其它饭也很不错的样子，反正闲着没事就约着过来。
他们那边过来，刚好有一辆公交车可以直达东阳街前的公交站，慢悠悠顺着走过来就找到这家店了。
“还别说，这店里挺宽敞的。”林爷爷环顾四周感叹说，比不上外面酒楼的好环境，但也不错了，看着干净。
他印象中的快餐店都是小小一片，店里狭窄挪不开身不说，桌椅墙壁都泛黑了，那样子再怎么好吃的饭都吃不下。
到了他们这个年纪，又有退休金正是享福的时候，喊上三两个老伙计去酒楼吃个早点就能聊上一个上午，最注重用餐环境这些了。
好在姜氏没让他失望。
其余三个老人家神情也是满意的。
很快四份饭送过来，还有四碗汤，四杯绿豆牛乳没有冰沙，凑在一起格外诱人，比起平时在酒楼点的几样菜色也不差了。
老人家和年轻人一样，上菜后让相机第一个先吃，咔嚓一声还要发到朋友圈里说声：
【笑看云淡风轻：今天过来姜氏吃盒饭啦喂~就昨天《本地食》报道的姜氏快餐店，梁老都夸好吃的那家！图jpg.】
接着开动，饭前先喝汤也是养生秘诀，林爷爷端起面前这碗乳白色的鱼头豆腐汤送到嘴边直接喝了大口，细细品尝三秒后咽下感叹：“这汤真不错，特别鲜！”
鱼肉的鲜和豆腐的嫩融合在一起，咸淡刚好，葱花飘缀，比起这价钱简直不要太值了。
林奶奶喝了口汤后尝了块豆腐，意外发现连白嫩的豆腐都煮入味了，咸咸的口感还挺不错。
黄爷爷黄奶奶也默默喝着，神情享受。
因为有了鱼头豆腐汤的鲜甜在前，连带着对面前的饭也多了几分期待。
四个老人家吃了起来，边吃边分享口感味道，接着又聊起家长里短那些，时不时吸一口绿豆牛乳，特别悠闲。
外面排队的顾客见到店里头多了老人在吃饭，那叫一个悠闲自在，莫名地也想留在店里吃饭，原本的打包改为堂食，一下子店里四张桌椅都坐满了人。
林景韬还在为昨晚爷爷奶奶抛开对快餐店的意见，愿意尝试姜氏盒饭而高兴，答应好的傍晚下班要帮忙打包姜氏盒饭回去，想着今晚大吃一顿，他中午就忍着没过去姜氏那边打包盒饭，而是点了家煲仔饭外卖。
同办公室里的两个同事今天中午吃姜氏的盐焗鸡和叉烧饭，诱人的香味飘散在空气中，林景韬想忽略都做不到。
他吃着面前的煲仔饭也觉得不香了，一时又忍不住在想，要是姜氏上新煲仔饭，那味道得是多美妙。
听同事说起今天中午还挺多人在店里堂食的，还有几个老人，应该是看了昨晚的《本地食》被吸引过去的。
下一秒林景韬刷朋友圈就看到自家老头子晒的照片，多么眼熟啊，那叉烧肉那红烧肉那盐焗鸡那鱼头豆腐汤那绿豆沙牛乳，该死的办公室还飘着香味，看得到闻得到就是吃不到。
所以刚才同事说的几个老人在姜氏店里堂食，该不会就有自家爷爷奶奶吧？