第519章 想一下 （2 / 2）
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可他那孙女不仅凶残，还蛮不讲理。
给出来的解释竟然是打仗的时候打得太投入了，一时没刹住。
听听，这是人说的话吗？？
那闫颜哪里是什么大梁贵女，简直就是野蛮人！！
东夷虽然心中不满，却敢怒不敢言。
不仅不敢言，跪的速度也很快。
生怕跪的速度慢了，或者跪的姿势不够端正，那杀神又会找借口杀过来。
这次东夷是真的被吓破胆了，求爷爷告奶奶只盼着西南军能够赶紧离开。
*
沈华筝往案板上洒上炒熟的糯米粉，又让人将醒发好的糯米面团分成一个个大小均匀的小剂子。
然后将小剂子反复折叠搓圆后按扁，就跟做包子皮一样。
这个时候，鸡映馅也已经放凉了。
沈华筝拿起一块粉团给周瑛和乐佳郡主做示范：“就跟做包子一样，只要把鸡映馅包进去就可以了。饼皮不能太薄，不然包好了也会漏馅。”
说着，她便将粉团捏成中间厚，四边薄的形状，然后往里面包入鸡映馅，包裹严实。
由于沈华筝提前往案板上撒了防粘的糯米粉，捏好的粉团一点都不会粘手。
周瑛和乐佳郡主都站在一旁认真地看着，只见沈华筝将面团的收口处捏紧压实，然后又在手中揉成圆团，最后往下轻轻按压。
一个圆乎乎的鸡映软饼顿时出现在眼前。
众人都清楚地看到了鸡映软饼在沈华筝手中诞生的整个过程，纷纷效仿她刚才的动作，开始忙碌了起来。
没一会儿，一个个精致可爱的小圆饼就被摆到了盘子里。
一切就绪，只差最后一个步骤。
沈华筝让人起了一口锅，她没有往锅里加油，而是直接将糯米面饼放入锅中，用小火开始烙饼。
她一直盯着锅，面饼颜色微微发黄就立刻翻面。
随着锅内温度逐渐升高，糯米面饼的表面慢慢地鼓了起来。
原本扁扁的糯米面饼一个个都变得圆鼓鼓的，像是有人往里面吹气一样。
甚是可爱。
伴随着沈华筝的动作，糯米的清香伴随复合的香气一点点从锅里渗了出来，引得厨房内众人都忍不住深深吸了吸。
仔细辨认，除了糯米的香气，还有黄油的香气，蛋香和椰香。
沈华筝将面饼的两面都烙得微黄，就将它们都盛到盘子里。
“大概烙到这个程度就可以了，如果过度外皮就不够软糯，会变得又脆又硬。”
周瑛点了点头，将沈华筝的话记在了心里。
乐佳郡主忍不住问道：“筝筝，这鸡映软饼现在是做好了吗？”
说话的时候，她的眼珠子都要挂到鸡映软饼上面了，虽然早就做好了要被馋哭的心理准备。
可她现在还是好馋，好饿啊。
看着筝筝做的鸡映软饼，她肚子里的馋虫一下子就被勾了起来。
明明午膳已经吃了那么多，可是现在好像又开始饿了。
呜呜呜~~~
不过祖母说过，能吃是福。
所以她多吃一些也是好的，至少能多些福气。
希望她福气满满，又不会发胖。
嘿嘿嘿~~~
沈华筝和周瑛对乐佳郡主的馋早就习惯了，可此时看着她这副模样还是忍不住想笑。
“可以了，我们去喝下午茶吧。”
沈华筝让人将下午茶摆在了沈府的竹园里，天气好的时候，她就喜欢在竹园里一边晒太阳，一边喝茶。
阳光柔柔地洒落下来，洒在竹林间，洒在石桌前，洒在身上。
暖意融融，舒服极了。
丫鬟们将刚才做好的鸡映软饼呈到石桌上，又端来刚沏好的茶和一些其他的点心。
就这样，三人的春日下午茶又开始了。
乐佳郡主用筷子夹起一块鸡映软饼，迫不及待地送到嘴边，吃了起来。
饼皮外面是有点磨砂的口感，咬下去软软糯糯的，颇具弹性，还会拉丝。
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再咬下去，便尝到了那香甜的内馅。
鸡映馅细腻绵密，幼滑如沙，伴随着浓郁的蛋香，馥郁的椰香，黄油的醇香和糯米的清香。
嚼一嚼，诱人的夹杂着甜蜜的气息在唇齿间弥漫，瞬间把味蕾的幸福感拉满。
让人忍不住一口接一口，完全停不下来。
周瑛也细细地品尝着面前的鸡映软饼，饼皮软糯弹韧，内馅细腻香甜。
尝上一口，那甜丝丝的味道瞬间席卷整个口腔，绵绵密密，软软糯糯……
实在是太好吃了！！
乐佳郡主忍不住赞叹：“筝筝，这鸡映软饼好好吃啊。一点都不必先前尝到的那些点心差。”
周瑛咽下口中的鸡映软饼，也说道：“虽然鸡映软饼跟茶粿，艾糍，鸡屎藤和青团都是糯米皮包着内馅，可是吃起来完全是不一样的口感。”
乐佳郡主：“对对对，我也想这么说。虽然都是糯米外皮，可是艾糍的皮会更加瓷实。跟鸡屎藤糍有点像。茶粿和青团吃起来偏软糯，但鸡映软饼的饼皮却更加弹韧。还有馅也不一样，吃起来口感真的完全不同。”
她实在是太喜欢鸡映软饼了，饼皮软韧，内馅吃着有点像奶黄馅，却又更加香浓。
回去后就立刻做一些给祖母和爹娘大哥他们尝尝，反正她已经把所有的步骤都牢牢记了下来。
只要回去按照筝筝的步骤再重新做一遍就可以了。
周瑛突然问道：“对了筝儿，这鸡映软饼是不是也做成其他的馅？”
沈华筝端着茶杯：“可以，鸡映软饼其实就是行山饼的一种。除了鸡映馅，还可以做叉烧馅，豆沙馅。”
乐佳郡主瞪大了眼睛，她原以为软饼只能做成甜口的。
就算还能做成其他的口味应该也是甜馅，没想到居然还能做成叉烧馅的。
沈华筝抿了一口茶水：“而且不仅行山饼可以做成其他的馅，鸡映馅也可以做成其他的吃食。”
"鸡映馅还能做成其他的吃食？？“
“鸡映馅还可以做什么吃食？？”
乐佳郡主和周瑛的声音同时响起。
沈华筝：“除了鸡映软饼，鸡映馅还可以做成鸡映酥角，鸡映面包。”