来看文学网laikanwx.com

路面平整宽阔,双向四车道,标线清晰,路边还装着太阳能路灯。

偶尔有满载货物的卡车驶过,扬起细微的尘土,很快又归于平静。

车子继续行驶。

路边的场景也彻底由城市的钢筋水泥变为了绿水青山、草木良田。

顾长安便继续讲,从两侧路边种植的果树、农田讲到了当地适合的作物,然后又讲到了远处的秦岭山脉,以及他们这一块关中地区的风土人情等。

宋砚开始还挺有兴趣地听着,但很快就有种被上课的感觉,昏昏欲睡。

陈高远比他还要严重。

从一开始有一搭没一搭的接话,到现在已经睡得不知天地为何物了。

顾长安见没人和他搭话了,只好作罢,转头又和司机聊了起来。

司机显然也是个健谈的,两人从油价聊到孩子上学,从村里的八卦聊到国际形势,聊得不亦乐乎。

宋砚在半梦半醒之间,感觉车子拐了几个弯,颠簸感渐渐明显起来。

他睁开眼,发现车子已经从宽阔的国道驶进了一条稍窄的水泥路,两侧的景象也变为了各种二三层的自建房,其中还有几个建成了欧式风格的别墅。

“到了。”

顾长安说了一句,车子缓缓停下。

宋砚揉了揉眼睛,和陈高远一起下了车。后面的两辆面包车也跟着停下,十二名帮厨纷纷跳下车,伸懒腰的伸懒腰,打量四周的打量四周。

路边的槐树下,已经搭起了几个蓝白相间的帆布大棚,棚子下面摆着十几张圆桌,桌面上铺着一次性塑料桌布。

不少中老年人三三两两地凑在一起聊天、打牌,旁边还有几个小孩追逐嬉闹。

更远处的空地上,几个中年汉子正在支锅搭灶,几口崭新的大铁锅已经架了起来,煤炭也往旁边堆了一地。

“这边走。”

顾长安一边和相熟的人打着招呼,一边带领宋砚等人穿过人群,来到了一座三层楼房前的空地上。

“这是我堂弟家。”顾长安介绍道:“这两天他们家的房子全部腾出来做饭用,锅灶之类的都在院子这里,食材在里面的房间,你们随时可以去取。”

“后院有一个地窖,我找人提前放了很多冰块在里面,可以当冷藏室使用,你们去看看,食材放进去绝对没问题。”

顾长安介绍完后,看向了那12人的宴席队伍,“然后今天下午和晚上的饭都是由你们来做,按九大碗的标准。”

“宋师傅,你在白案这一道也很厉害,可不可以在中午和下午的时候分别掌勺,做上几锅臊子面出来?”

“没问题。”

宋砚干脆地应了下来。

顾长安又交代了几句,便匆匆离开了,他是主家,要忙的事情很多。

在他走后,筷子率先站了出来,“宋师傅,你看我们怎么安排?”

宋砚对今天的流程确实不太清楚,于是便问道:“刚才顾老板说的下午和晚上的饭是什么意思?我们不是只需要准备明天的宴席就行了吗?”

筷子解释道:“我们这边下葬的前一天叫暖丧日,下午有一次简单的迎客饭,做点凉菜,再加上臊子面招待就行,主要是让提前来的亲戚邻里垫垫肚子。”

“晚上三献礼前的那顿才是正席,不过这些都是事先说好了由我们来准备的,顾老板请您主持的是明天的正席。”

“三献礼又是啥?”

陈高远插话道。

胖虎在旁边接过了话头:“就是咱们这边下葬前一天的一个重要仪式。”

“孝子、孝侄、孝孙辈从后往前,依次献上香、酒、供品、果品。”

“供品主要是蒸碗之类的,果品则是水果和面点,也是由我们准备,不过今晚这个三献礼上,还需要你出面。”

宋砚食指指向自己,一脸茫然。

“我?”