第111章 悟性逆天学刀工 （1 / 2）

来看文学网laikanwx.com

阮学堂没想到是这样的情况！

他还以为苏文作为一个会做大席的厨师能帮上后厨的忙呢！

没想到后厨的所有师傅都感觉苏文技术不行，来到后厨也只能添乱。

他尴尬的看向苏文，“要不你先看看？感受一下厨艺的差距，要是觉得差距太大，你就去别的饭馆试试？”

阮学堂语气委婉的说道，他没想到后厨选人这么苛刻！

“行，那我就看看咱后厨的手艺有多高，也让我这个坐井观天的蛤蟆见见世面！”

苏文调侃的一笑，一帮后厨厨师还优越上了，老子有悟性逆天的天赋，学会鲁菜那不是轻而易举？！

“那……那你就先看看，等忙完中午这阵了，再去我那里给我答复。”

阮学堂还以为苏文会知难而退呢，没想到苏文还是想要试一试，那就让他看一看吧。

等知道自己和大师傅之间的差距，就会自己走了！

阮学堂说完这话就往楼上办公室而去，害他白高兴一场，一个用不上的厨师没必要让他上心。

阮学堂走后，后厨又恢复成原来的忙碌，只有苏文站在原地，他扫了一眼案台，自己慢慢走了过去。

案台边上的二灶师傅看见苏文来了，眼中带着一抹不屑，手中菜刀飞快的切着萝卜，很快一根萝卜就切完了，

那切出来的萝卜片厚薄一致，菜刀在他手中灵活的翻转，处理起食材又快又好！

案台上另外两个二灶师傅娴熟的滚刀、斜刀、片刀切法眼花缭乱，声音清脆有着节奏！

这扎实的基本功确实是从小到大练习的结果，普通的厨子可没这么好的刀功！

苏文眼神紧紧盯着案台上的几个二灶师傅的刀工，一股信息快速涌进他的脑海当中，

“你仔细观察江二涛的刀工，触发了悟性逆天天赋，现在已经学会低级刀工这项技能！”

“你仔细观察李守田的刀工，触发了悟性逆天天赋，现在已经学会高级刀工这项技能！”

“你仔细观察高石根的刀工，触发了悟性逆天天赋，现在已经学会高级刀工这项技能！”

“……”

随着苏文脑海里的刀工升到了高级，眼前所有的刀工技巧他都瞬间了如指掌！

短短数分钟观摩，他便彻底掌握了别人需要十几年苦修才能练就的成果！

而且这些厨师的刀工技巧叠加起来变的更加精益求精，让苏文的刀工远超在场的所有二灶师傅们！

苏文只感觉两个胳膊上的肌肉变得更加结实，手腕也变得非常灵活，随便抓起一把菜刀他就能玩出花来！

苏文嘴角上扬，心中非常得意！

敢瞧不起人？

今天老子就要让你们开开眼！

苏文学会了刀工还想去四位大师傅那看看，想要试着触发悟性逆天的天赋，可他现在距离比较远，

视线隔着蒸腾的烟火和围成一圈的二灶师傅，根本看不到这些大师傅的手艺！

直接挤过去更会让别人厌烦，以他现在的刀工技术完全可以胜任后厨的工作了，他可以慢慢找机会啊！

苏文心中有了决定，走到一旁空闲的位置，拿起案台上的一把菜刀，又从筐子里拿出一根大白萝卜。

苏文这动作让周围的学徒、二灶都看向了他。

“呵，还想试试？真以为刀功是看看就能学会的吗？想的太简单了！这可是需要常年累月的积累的！”

一名年轻学徒压低声音，语气里带着嘲讽。

“怕是想尝试一下，好歹装装样子，不至于走的时候太难看！”

旁边的二灶师傅也冷笑一声，连眼皮都懒得抬。

“浪费力气，乡下炒大席的能有什么刀工？

粗糙的没法看，等会儿切出来的菜厚薄不一、大块小块的，只会更丢人！”

李守田摇了摇头，手上切菜的动作慢了几分，想要看苏文的笑话。

后厨人的目光越集中，看热闹的心思就越重，每个人都想看苏文出丑的样子！

在他们心中，乡下炒大席的只要随便切切就行，反正乡下人没吃过啥好东西！

在整个后厨轻蔑的目光中，苏文拿起了案台上的菜刀，很熟练的在手里耍了一个花刀。